Ingin tau rahasia memasak donat kampung yang nikmat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep donat kampung terbaik! Satu lagi makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - donat kampung! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan donat kampung karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kampung! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan donat kampung hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep donat kampung!
Untuk menyiapkan Donat Kampung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 150 ml air
- Siapkan 75 g gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 450 g tepung terigu
- Siapkan 50 g susu bubuk
- Gunakan 11 gram ragi instant
- Gunakan 75 gram mentega
- Sediakan 4 butir kuning telor ayam
- Ambil Minyak sayur secukupnya untuk menggoreng
- Siapkan Bahan hiasan:
- Sediakan Coklat dcc
- Gunakan Coklat putih melted
- Gunakan Meises coklat
- Sediakan Meises warna warni
Pencinta donat kampung bisa menikmati camilan favoritnya di kafe. Jajanan donat sederhana, enak, empuk, lembut, dan praktis dengan dilengkapi petunjuk cara mudah membuat kue donat kue kentang dengan adonan mengembang ala resep donat dunkin. Walaupun sederhana, tetapi donat yang sederhana ini tidak kalah enak lho. Seperti resep donat madu, donat kentang, donat kampung dan donat JCO.
Langkah-langkah menghidangkan Donat Kampung:
- Aduk air, gula pasir, dan garam hingga gula larut. Sisihkan
- Campur rata tepung, susu, ragi, dan baking powder. Masukkan margarin, uleni dengan ujung jari hingga teksturnya berpasir
- Lubangi bagian tengah adonan, tuangkan telur ke dalamnya. Aduk dengan tangan dan uleni ke satu arah sambil tuangkan larutan gula-garam sedikit demi sedikit. Uleni terus hingga adonan kalis (licin, elastis, dan tidak lengket di tangan).
- Bulatkan adonan, taruh dalam wadah, tutupi kain. Diamkan hingga mengembang dua kali lipat (± 1 jam).
- Kempiskan adonan. Uleni sesaat agar adonan relaks. Ambil ± 40 g adonan, bulatkan. Ulangi proses serupa pada sisa adonan
- Tutup adonan dengan kain, diamkan hingga mengembang (± 30 menit). Ambil satu bagian adonan, lubangi bagian tengahnya. Goreng hingga matang dan kecokelatan. Angkat, tiriskan
- Untuk sisa adonan dari hasil bulatan yang dibolongin, ulangi prosesnya serupa seperti diatas.
- Saat sudah dingin, celupkan donat pada coklat putih atau coklat yang sudah dicairkan kemudian balut dengan meises.
- Tip: Jika menggunakan donut cutter, setelah mengempiskan adonan, gilas dengan rolling pin. Cetak, lalu diamkan kembali.
- Rasanya so yummieee dan bikin nagih, selamat mencoba.
Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia. Mulai dari warung kecil di sudut-sudut kampung sampai mall megah di kawasan perkotaan. Dipasarkan dengan brand Donat Kampung Utami (DKU), produk donatnya dikenal luas hingga ke luar negeri. Rasanya yang sederhana, hanya bersalut gula bubuk, justru membuat donat ini dikangeni. Donat tak hanya digemari oleh anak-anak usia sekolah namun juga oleh para remaja dan orang tua.
Selamat mencoba resep donat kampung! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
