Sedang nyari resep barobbo (bubur jagung) khas bugis yang paling enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep barobbo (bubur jagung) khas bugis terbaik! Satu lagi sajian yang bisa bikin meja makan semakin meriah - barobbo (bubur jagung) khas bugis! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang malas mulai memasak barobbo (bubur jagung) khas bugis karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari barobbo (bubur jagung) khas bugis! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat memasak barobbo (bubur jagung) khas bugis hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep barobbo (bubur jagung) khas bugis!
Untuk menyiapkan Barobbo (Bubur Jagung) Khas Bugis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 kg udang (buang kepala dan ekor)
- Sediakan 6 siung bawang putih (haluskan)
- Ambil 5 tongkol jagung manis
- Ambil 1 liter beras
- Siapkan 2.5 liter air
- Sediakan 3 sdm minyak untuk menumis bawang putih
- Ambil kacang panjang sesuai selera (potong)
- Ambil 1 mangkok besar daun bayam
- Sediakan 1/4 potong labu kuning (potong2)
- Ambil secukupnya garam
Video edisi kali ini adalah masakan khas bugis. Cara memasak barobbo mungkin sering jadi pertanyaan anda yang ingin mengenal makanan khas bugis yang satu. Resep Barobbo Jagung Makanan Khas Bugis Makassar. Barobbo ini adalah makanan khas bugis. terbuat dari jagung pulut dan campuran sayuran.
Proses menyiapkan Barobbo (Bubur Jagung) Khas Bugis:
- Masak beras dan air dengan api kecil, aduk2 terus hingga beras berubah menjadi nasi
- Iris2 jagung manis, kemudian masukkan bersama nasi dan air, aduk2 hingga menjadi bubur
- Masukkan labu kuning dan kacang panjang, aduk2 terus agar tidak hangus di dasar panci
- Siapkan wadah lain untuk menumis, masukkan minyak dan bawang putih halus, tumis2 hingga harum, lalu masukkan udang dan garam
- Masukkan tumisan udang ke dalam panci berisi bubur
- Terakhir masukkan bayam, aduk sebentar dan matikan kompor
- Koreksi rasa, tambahkan garam atau air matang jika tekstur terlalu padat
Bahan: jagung, garam, penyedap rasa, lada, bawang, sereh, udang, dan sayuran. nonton ya cara membuatnya. jangan lupa like n subscribe. trimakasih y udah suport, udah subscribe. Menu ini favorit banget loh dikeluarga ku. Cara Membuat Bubur Barobbo : Bubur bisa dibuat dengan memasak jagung yang sudah disisir dengan air sampai mendidih. Itulah Resep Bubur Barobbo khas Sulawesi Selatan yang bisa anda coba sendiri dirumah dan rasakan kelezatan dan sensasi lezat pada resep masakan yang satu ini. Bubur jagung khas Bugis, Sulawesi Selatan ini biasa disebut Barobbo. makanan Barobbo ini mempunyai aroma khas jagung dan campuran kaldunya.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat barobbo (bubur jagung) khas bugis. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
