Bosen sama hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep onde-onde ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! Satu lagi makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - onde-onde! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak onde-onde karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari onde-onde! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan onde-onde hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin onde-onde yuk!
Untuk membuat Onde-onde, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan kulit :
- Siapkan 250 gram tepung ketan putih
- Gunakan 25 gram tepung beras
- Gunakan 50 gram gula pasir
- Ambil 100 gram kentang kukus, haluskan
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Sediakan 200 ml air hangat
- Siapkan Bahan isian :
- Siapkan 150 gram kacang ijo kupas
- Gunakan 100 gram gula pasir
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Gunakan 200 ml santan encer
- Gunakan secukupnya Vanilla
- Siapkan Daun pandan sobek2
- Siapkan Baluran :
- Gunakan Air matang
- Sediakan 100 gram wijen
Onde-onde juga populer khususnya di daerah pecinan baik di Indonesia maupun luar negeri. These balls of Ondeh-Ondeh are so fun to eat. Lihat juga resep Onde onde ketawa enak lainnya. Find high-quality Onde Onde stock illustrations from Getty Images.
Langkah-langkah memasak Onde-onde:
- Bahan isian : rendam kacang hijau kupas kurang lebih 2 jam, lalu kukus 30 menit. Haluskan atau blender dengan sebagian santan.
- Masak kacang ijo kukus, gula, garam, sisa santan dan daun pandan dalam panci. Masak hingga kalis dan dapat dipulung. Bulatkan sesuai selera.
- Bahan kulit : campur semua bahan kecuali air hangat. Tambahkan air hangat sedikit2, sampai adonan menjadi kalis dan lembut. Air jangan dimasukkan sekaligus, hentikan pemberian air jika dirasa sudah kalis dan lembut.
- Ambil sedikit adonan, isi dengan bahan isian. Bulatkan. Celupkan ke dalam air, lalu gulingkan ke wijen kemudian padatkan.
- Goreng dalam minyak yang banyak, gunakan api kecil saja. Masukkan onde-onde saat minyak hangat, tidak perlu menunggu panas. Tunggu sampai muncul buih2 dan onde-onde mengapung. Aduk sesekali, masak sampai matang dan permukaan onde kokoh dan berwarna keemasan.
With Onde App, you can easily build your own ride-hailing solution or boost your taxi business on the next level. Kuih onde onde ini adalah antara kuih yang saya biasa menengok Bonda saya sediakan sejak saya kecil lagi terutama di bulan Ramadhan. Pada waktu itu, setiap kali mahu membuat kuih saya akan. Você já teve dúvida na hora de usar essas palavras? Pois saiba que dúvidas são muito frequentes, já que são palavras bem parecidas, estão relacionadas à ideia de lugar/localização.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat onde-onde. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
