Coba resep es kelapa muda naca de coco sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! es kelapa muda naca de coco cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan es kelapa muda naca de coco karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari es kelapa muda naca de coco! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan es kelapa muda naca de coco hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep es kelapa muda naca de coco!
Untuk menyiapkan Es Kelapa Muda Naca De Coco, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1/4 Kelapa Muda yang udah di serut
- Sediakan 1/4 air kelapa
- Sediakan 350 gram santan dari 1/2 kelapa utuh
- Gunakan Secukupnya air minum biasa
- Siapkan 4 sdm air Naca De Coco
- Sediakan 1 buah pear
- Ambil Secukupnya gula pasir
- Siapkan Sedikit garam
Agar nata de coco memiliki daya tahan lebih lama maka mereka juga mencampurkan nata de coco dengan pijer istilah lain yang digunakan untuk boraks atau natrium benzoat [zat pengawet]. Es kelapa muda (Javanese: es degan, English: young coconut ice or coconut ice) is a beverage made from chilled or iced coconut water, young coconut flesh and syrup. It is among the most popular beverages in Indonesia. Liquid sugar, syrup or honey might be used as sweetening agent.
Proses menyiapkan Es Kelapa Muda Naca De Coco:
- Parut atau di blender yang ada saringan 1/2 kelapa utuh (kalau punya blender),
- Kalau udah selesai semuanya dan es kelapa muda ya bisa di masukan dalam lemari es, selamat di hidangkan,
- Kalau di blender 1/2 kelapa di bersihkan keseluruhan tanpa ada kulit ari ya & di potong2 dadu,
- Masukan potongkan kelapa bersama air kelapa,air minum biasa (tidak dingin) blender, tapi kalau tidak punya blender yang ada saringannya bisa di parut & meras ngambil air santan tersebut memakai air kelapa juga air minum biasa,
- Setelah selesai semuanya & udah berbentuk santan, panaskan santan bersama gula pasir & garam sampai mendidih, boleh di tambahkan nangka atau daun pandan, santan tidak boleh pecah saat di panaskan terlebih dahulu,
- Nunggu santan mendidih, siapkan tempat jus atau tempat panci atau bascom tuk es, tata semua sisa bahan seperti : Kelapa muda, naca de coco beserta airnya, pear sudah di bersihkan & buang kulit ari ya & udah di potong2,
- Setelah siap semuanya, tinggal menunggu santan mendidih dan di dinginkan supaya tidak ada uapnya, baru bisa di tuangkan di tempat jus/tempat bascom/tempat tuk es buah, aduk rata
- Selamat mencoba
Salah satunya mengganti kelapa muda dengan agar-agar dengan cita rasa yang hampir sama. Selain itu, bisa menambahkan buah-buahan tertentu, selasih, dan nata de coco. Cara membuat es kopyor juga termasuk praktis dan memiliki cita rasa yang nikmat. Nata de coco adalah bahan minuman, yang umumnya terbuat dari kelapa muda. Nata de coco memiliki warna putih seperti kelapa, tekstur empuk dan sangat mudah untuk dibuat.
Selamat mencoba resep es kelapa muda naca de coco! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
