Ingin masak barobbo' (khas bugis) yang nikmat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep barobbo' (khas bugis) terbaik! barobbo' (khas bugis) salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Banyak orang takut mulai memasak barobbo' (khas bugis) karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari barobbo' (khas bugis)! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat barobbo' (khas bugis) hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin barobbo' (khas bugis) yuk!
Untuk memasak Barobbo' (Khas Bugis), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 6 buah jagung manis (sisir)
- Sediakan 1 ikat daun kelor
- Siapkan 1 bungkus mie burung dara
- Siapkan Tahu goreng secukupnya(potong kecil)
- Ambil Secukupnya ayam (potong kecil)
- Gunakan Secukupnya air
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil Secukupnya merica bubuk
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya Royco ayam
- Siapkan Pelengkap :
- Ambil Sesuai selera Bawang goreng
- Sediakan Sambal terasi
- Ambil Jeruk nipis
Jadi penasaran, seperti apa resep Barobbo, bubur jagung khas Sulawesi Selatan ini? Resep Barobbo, bubur jagung khas Sulawesi Selatan. (Instagram/@hanhanny). Bhinneka tunggal ika pagi ini, obat kangen, bubur barobbo makanan khas dari sulawesi selatan, bertemu dengan kimchi ala jogja, sambal matah khas bali yang bikin wow. Yuk, simak resep mudah membuat sop barobbo khas Sulawesi Selatan berikut ini.
Langkah-langkah menyiapkan Barobbo' (Khas Bugis):
- Didihkan air, masukkan jagung yang sudah disisir, masak sampai jagung lemah.
- Tumis bumbu halus sampai harum
- Masukkan ayam dan tumisan bumbu halus ke dalam panci rebusan jagung yang sudah mendidih.
- Tambahkan mie, daun kelor dan tahu goreng. bubuhkan merica bubuk, garam, dan royco secukupnya.koreksi rasanya lalu aduk rata,masak sampai matang.
- Taraaa…Barobbo' atau sop jagung khas bugis siap disajikan.
- Selamat mencoba dan selamat menikmati😊😉
Untuk bisa menikmati hidangan sop barobbo kini anda tak perlu jauh-jauh pergi ke Sulawesi Selatan. Resep Barobbo' (Jagung bubur) Menu ini favorit banget loh dikeluarga ku. Apalagi kalau saya yang masak wow nyami banget. Lihat juga resep Barobbo Ayam Khas Bugis enak lainnya. Sekilas bubur khas Bugis ini mirip sekali dengan bubur nasi, namun sebetulnya bubur tsb merupakan bubur jagung.
Selamat mencoba resep barobbo' (khas bugis)! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
