Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep 22.bubur jagung (barobbo) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan 22.bubur jagung (barobbo) untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan 22.bubur jagung (barobbo) karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 22.bubur jagung (barobbo)! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat 22.bubur jagung (barobbo) hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 22.bubur jagung (barobbo)!
Untuk menyiapkan 22.Bubur jagung (barobbo), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 5 bonggol jagung manis (aslinya jagung pulut)
- Sediakan Segenggam beras
- Gunakan 200 gr udang (ayam lbh enak)
- Ambil 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 btr bawang putih
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1 ikat daun kacang panjang/bayam
- Ambil 1 ikat kacang panjang
- Gunakan Pelengkap:
- Gunakan Daun bawang/daun sop sckpnya
- Sediakan Bawang goreng sckpnya
- Sediakan Kecap
- Ambil Sambal
- Sediakan Jeruk nipis
Bubur jagung khas Bugis, Sulawesi Selatan ini biasa disebut Barobbo. makanan Barobbo ini mempunyai aroma khas jagung dan campuran kaldunya. Barobbo terbuat dari bahan dasar jagung yang dimasak dengan kaldu, udang dan dicampur dengan sayuran, yang umumnya yaitu bayam. Sebut sahaja resepi bubur jagung,terbayang hirisan jagung empuk yang dihidangkan bersama santan dan juga aroma daun pandan wangi yang menyedapkan. Dah tahu tips barulah sedap resepi bubur jagung anda.
Cara membuat 22.Bubur jagung (barobbo):
- Serut halus jagung manis,cuci bersih beras, lalu rebus bersama hingga menjadi bubur
- Haluskan semua bahan bumbu, tumis hingga harum lalu tuang ke dlm bubur, aduk rata.
- Masukkan udang, lalu Masukkan kacang panjang, tunggu hingga sdkt layu kemudian masukkan sayur daun, aduk rata, tambahkan royco dan garam sckpnya
- Tes rasa angkat sajikan bersama bahan pelengkap 🤗
Nak lagi sedap , ada yang masukkan beras pulut atau biji sagu mata ikan ke dalam. Resep Bubur Jagung Manis Spesial Super Enak dan Praktis. Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Bubur Jagung Manis Spesial. Resep Barobbo, bubur jagung khas Sulawesi Selatan. (Instagram/@hanhanny). Ini bubur jagung khas Sulawesi Selatan, yang disebut Barobbo oleh masyarakat di sana.
Selamat mencoba resep 22.bubur jagung (barobbo)! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
