Ingin membuat onde onde ketawa yang enak? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep onde onde ketawa terbaik! onde onde ketawa, sajian mudah dan cepat untuk dibuat. Pas untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Pada umumnya orang takut mulai memasak onde onde ketawa karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari onde onde ketawa! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibuat terasa enak. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat membuat onde onde ketawa hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin onde onde ketawa yuk!
Untuk membuat Onde onde Ketawa, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 250 gram tepung terigu
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan 10 sdm gula halus
- Siapkan 4 sdm margarin
- Gunakan 1/2 baking powder
- Siapkan 1/4 baking soda (hasilnya empuk)
- Gunakan Sedikit garam
- Gunakan 5-6 sdm air/ secukupnya
- Ambil Secukupnya wijen
- Gunakan Secukupnya air untuk celupan
Langkah pertama, ambil gula pasir dan rebus bersama dengan air. Mendengarkan resep onde onde ketawa bahan onde onde ngakak cara membuat onde onde merekah. Selamat mencoba resep onde-onde ketawa, ala ncc. Sedikit terkejut juga bingung setelah mengetahui resep onde-onde ketawa , bingung bukan karena bahan-bahan yang digunakan dalam.
Proses menghidangkan Onde onde Ketawa:
- Campur semua bahan kecuali air dan wijen. Jika pakai baking soda, onde-onde bagian dalam akan empuk, jika tidak pakai hasilnya kokoh tapi renyah. Jadi sesuaikan selera mau pakai atau tidak
- Setelah tercampur rata, masukkan air 5 sdm dulu, jika belum bisa dibentuk, tambahkan lagi airnya sesuai kebutuhan
- Uleni adonan sebentar saja, yang terpenting bahan tercampur rata, bentuk bulatan sebesar bola bekel atau sesuai selera
- Jika sudah dibulatkan semua, masukkan satu persatu bulatan ke air celupan, lalu langsung dimasukkan ke wijen hingga wijen memenuhi bagian luar bulatan
- Potong bulatan dengan bentuk (+) setengahnya saja jangan sampai putus (menggunakan gunting) atau bisa juga tidak dipotong, nanti akan merekah dengan sendirinya
- Panaskan minyak secukupnya, masukkan bulatan tadi dan masak dengan api kecil agar matang merata. Goreng sampai kuning kecoklatan. Lalu angkat dan tiriskan
- Onde onde ketawa siap disajikan. Selamat mencoba dan semoga berhasil
Onde-onde ketawa atau onde-onde mini atau juga kalau orang Jawa mengatakan onde-onde Mlethek karena bentuknya yang sebagian terbuka retak. Onde onde ketawa bahagia siap dihidangkan. Onde onde ketawa adalah cemilan yang enak dan renyah. Onde onde ketawa termasuk kedalam kue tradisional khas Sumatra utara yang di masak dengan menggunakan minyak hingga matang dan. Onde-onde ketawa merupakan sala satu jenis onde-onde, namun tidak memiliki isi dan bentuknya merekah seperti halnya orang tertawa.
Mudah bukan membuat onde onde ketawa? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
