Coba resep cantonese style chicken congee sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Sajian cantonese style chicken congee ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak cantonese style chicken congee karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cantonese style chicken congee! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibikin terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak cantonese style chicken congee hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin cantonese style chicken congee yuk!
Untuk menyiapkan Cantonese Style Chicken Congee, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 Cangkir Beras (6 ons)
- Ambil 2 Paha Ayam
- Gunakan 5-7 Jahe Iris
- Siapkan 2 batang Daun bawang
- Gunakan 3 Cangkir Kaldu ayam
- Sediakan 5 Gelas Air
- Sediakan 1 sdt minyak wijen
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan Pinch bubuk lada
You can use chicken broth and leftover rice to make a leftover rice stew, which is known as 汤饭 in Chinese. Cantonese congee is undoubtedly my favourite type of porridge and my family would always order congee whenever we dine at Crystal Jade.. If you do a Google search on how to make Cantonese-style congee in the shortest. chicken seasoning powder is the easiest way to achieve that rich umami flavour that is comparable to Crystal Jade's . Today let's learn to cook the easiest Chinese chicken congee porridge recipe!
Langkah-langkah memasak Cantonese Style Chicken Congee:
- Cuci bersih beras lalu keringkan, rendam beras selama 30 menit dengan 1 cangkir kaldu ayam
- Cincang daun bawang, iris kecil memanjang jahe sisihkan
- Potong dadu Paha Ayam, bumbui dengan garam dan bubuk lada, tambahkan irisan jahe aduk rata sisihkan
- Didihkan 5 Gelas Air dan 2 cangkir kaldu ayam, masukan berasnya ke dalam air mendidih lalu masak sampai mendidih lagi, jangan tutupi panci, kecilkan api sedang Dan terus masak tanpa penutup
- Tambahkan ayam yang sudah di campur dengan irisan jahe ke dalam panci masak sampai 20-30 menit aduk terus sampai bubur mencapai konsistensi yang kamu inginkan, kecilkan api dan jangan tutupi pancinya
- Setelah siap cicipi terlebih dahulu, tambahkan garam jika perlu, lalu matikan apinya
- Taruh bubur ayam dalam mangkok tambahkan daun bawang dan minyak wijen, siap disajikan
It warms up your body immediately. While this newfound cooking technique is a game changer, the actual recipe–congee with pork and thousand year old egg–has a long history as a favorite Cantonese comfort food. The elephant in the room is, of course, the thousand year-old egg. Step aside chicken noodle soup, here comes the Instant Pot Chicken Congee! Congee, also known as Jook, is a rice porridge that has thousands of years of history in the Chinese culture.
Mudah bukan membuat cantonese style chicken congee? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
