Coba resep 134. keciput wijen (onde-onde ceplus) sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! 134. keciput wijen (onde-onde ceplus) pas untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan 134. keciput wijen (onde-onde ceplus) karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 134. keciput wijen (onde-onde ceplus)! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat 134. keciput wijen (onde-onde ceplus) hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 134. keciput wijen (onde-onde ceplus)!
Untuk menghidangkan 134. Keciput wijen (onde-onde ceplus), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 10 SDM tepung ketan
- Siapkan 2 SDM tepung tapioka
- Siapkan 4 SDM gula pasir
- Sediakan 2 sdm margarin
- Sediakan 1 btr telur (ukuran kecil)
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt baking powder
- Sediakan 35 ml santan/sampai adonan bisa dibentuk
- Gunakan 50 grm wijen/ secukupnya
Keciput renyah dijamin kriuk kriuk anti gagal. Sebelum belajar membuat onde onde yuk kita persiapkan peralatan dan bahan bahannya seperti : tepung terigu, santan kelapa, wijen, kacang hijau, dan lainnya. Untuk lebih jelasnya silahkan lihat petunjuk resep kue onde onde wijen jawa spesial secara lengkap di sini Cara Membuat Onde Onde Ceplus. Resep Kue Keciput Wijen Beserta Tips Trik.
Cara menyiapkan 134. Keciput wijen (onde-onde ceplus):
- Campur telur dan gula sampai rata menggunakan whisk atau garpu atau apapun yang penting gulanya tercampur rata
- Lalu campur bahan lain: margarin, (diayak) tepung, garam dan baking powder campur sampai bergerindil.
- Kemudian baru ditambah santan sedikit dulu, aduk adonan kalau belum Kalis bisa ditambah, jadi penggunaan santan untuk mengaliskan bisa disesuaikan dengan adonan masing-masing. Ini bentuk adonan kalis
- Cetak adonan sesuai selera, bisa bula atau, lonjong
- Gulingkan dalam wadah berisi wijen lalu digoyang goyang sampai menempel semua
- Goreng dalam minyak panas dengan api kecil. Tips: jangan sering sering dibalik apalagi kalau keciput belum kokoh agar wijen menempel sempurna. Goreng sampai adonan habis. Angkat sajikan…
Resep kue onde onde biji wijen ini merupakan karya asli para leluhur bangsa kita tempo dulu. dan karena kelezatan rasanya maka hingga saat ini masih sangat digemari dan menjadi jajanan favorit keluarga. Rasanya yang enak, sehingga kue onde onde ini tidak cepat membuat bosan. Untuk onde-onde termasuk kue basah yang teksturnya empuk dan untuk kue keciput termasuk kue kering yang teksturnya renyah. Kue keciput juga memiliki citarasa yang manis dan asin. Umumnya memang kue ini paling cocok dijadikan sebagai menu cemilan saat santai.
Mudah bukan membuat 134. keciput wijen (onde-onde ceplus)? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
