Coba resep onde-onde mungil, kokoh tanpa meletus sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! onde-onde mungil, kokoh tanpa meletus merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang sudah minder duluan onde-onde mungil, kokoh tanpa meletus karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari onde-onde mungil, kokoh tanpa meletus! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak onde-onde mungil, kokoh tanpa meletus hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin onde-onde mungil, kokoh tanpa meletus yuk!
Untuk menghidangkan ONDE-ONDE MUNGIL, Kokoh Tanpa Meletus, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan BAHAN KULIT :
- Ambil 250 gr Tepung ketan putih
- Gunakan 3 sdm Tepung beras
- Gunakan 250 ml Santan hangat
- Siapkan 75 gr Gula halus (saya gunakan gula pasir 70 gr)
- Sediakan 1/4 sdt peres Garam
- Gunakan BAHAN ISI :
- Siapkan 150 gr Kacang hijau kupas yang sudah di rendam selama 1 jam
- Ambil 90 gr Gula pasir
- Siapkan 100 ml Air
- Siapkan 1/4 sdt Garam
- Siapkan 1 lbr Pandan
- Ambil 1 sdm Margarin (saya skip)
- Siapkan BAHAN LAIN :
- Ambil 200 gr Biji wijen
- Ambil Minyak goreng yang banyak
Karna tanpa santan, bikinnya pun tdk ribet seperti tiga pilihan resep onde onde lembut tidak meletus #tigapilihanresepondeondelembuttidakmeletus. RESEP ONDE-ONDE RAINBOW EKONOMIS ALA PEDAGANG - Kokoh Anti Gagal. In Singapore and Malaysia, onde-onde refers to glutinous rice balls dessert. Its pandan flavoured skin wraps semi-melted palm sugar that would burst upon the first bite.
Langkah-langkah menyiapkan ONDE-ONDE MUNGIL, Kokoh Tanpa Meletus:
- Buat isi : didihkan air dan daun pandan lalu masukkan kacang hijau kupas, didihkan kembali. matikan api. Biarkan sampai dingin. Buang daun pandannya kemudian blender halus, lalu masak kembali dengan tambahan gula pasir dan garam sambil terus diaduk hingga dirasa bisa dipulun. Matikan api. Tambahkan margarin lalu aduk sampai margarin leleh. Dinginkan. Lalu pulun sesuai selera.
- Buat kulit : campur tepung ketan dan tepung beras. Tambahkan gula halus dan garam. Aduk rata. Tuangkan santan hangat sedikit demi sedikit sambil di aduk hingga adonan kalis.
- Penyelesaian : - Ambil adonan kulit sedikit lebih besar dari bulatan kacang hijau, lalu bulatkan. Pipihkan adonan kulit lalu isi dengan adonan kacang hijau, bulatkan kembali sampai adonan isi benar2 tertutup dan mulus. Gulingkan ke wijen sampai permukaan benar2 tertutup wijen. Bulatkan kembali. Sisihkan.
- Set api paling kecil. Masukkan bola2 onde2 ke dalam minyak goreng yang masih hangat kuku, biarkan berproses sampai mengapung. Kemudian set api sedang. Goreng sampai kuning kecoklatan. Angkat lalu tiriskan.
Each onde-onde is coated with fresh shredded coconut. Get all the tips to make this traditional dessert. Yang ini onde-ondenya sedikit berbeda ror the texture is crunchy outside. Bentuknya yang kecil mungil dengan balutan biji wijen di bagian luarnya akan membuat anda yang mencicipinya jadi ketagihan. Tanpa perlu pegal, mangkuknya akan berputar secara otomatis.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat onde-onde mungil, kokoh tanpa meletus hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
