Ingin bikin donat bomboloni anti gagal yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep donat bomboloni anti gagal terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan donat bomboloni anti gagal! Menu spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang tidak berani memasak donat bomboloni anti gagal karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari donat bomboloni anti gagal! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan donat bomboloni anti gagal hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep donat bomboloni anti gagal!
Untuk menghidangkan Donat Bomboloni ANTI GAGAL, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 500 gr tepung terigu protein tinggi
- Sediakan 250 gr kentang, dihaluskan
- Ambil 2 sdt ragi instan
- Gunakan 1 sachet susu dancow bubuk (27 gram)
- Siapkan 100 gr gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil Filling cokelat, greentea (sesuai selera)
- Sediakan Gula donat
Tidak seperti donat biasa, bomboloni tidak memiliki lubang di tengahnya. Malahan bagian tengah bomboloni diberi isian selai maupun custard cream filling. Terkadang bagian permukaan donat juga ditaburi dengan gula halus atau gula khusus donat. Baru kali ini bikin donat bisa lembut, biasanya buat donat keras bisa buat ganjel ban truk. resep DONAT BOMBOLONI by Sri Winarmi.
Cara menyiapkan Donat Bomboloni ANTI GAGAL:
- Mixer dengan speed rendah tepung terigu, susu bubuk, gula pasir, dan ragi instan.
- Setelah itu tambahkan telur dan kentang yang sudah dihaluskan. Mixer kembali.
- Tuang air es ke dalam adonan. Kemudian mixer kembali. Setelah adonan setengah kalis, tambahkan margarin dan garam. Mixer lagi kurang lebih selama 15-20 menit.
- Kemudian setelah kalis, bulatkan adonan dan diamkan selama 30-40 menit di dalam wadah yang ditutupi dengan kain atau wrapping. Diamkan sampai mengembang.
- Setelah itu kempiskan adonan, dan potong sesuai selera (aku potong seberat 30 gr) kemudian bulatkan dan pipihkan adonan membentuk pola donat.
- Kemudian tutup menggunakan kain atau wrapping. Kemudian diamkan selama 30 menit sampai mengembang lagi. Lalu goreng dengan minyak panas dan api kecil.
- Setelah itu isi donat dengan filling cokelat atau greentea sesuai selera. Taburkan dengan gula donat. Donat Bomboloni siap disajikan.
Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Donat Bomboloni. Tips: pastikan ragi masih baru atau benar-benar masih aktif agar donat dapat mengembang dengan sempurna dan anti gagal. Gunakan air hangat-hangat kuku, jangan terlalu panas agar ragi aktif dengan baik. Donat Bomboloni empuk menul 🍩 Pencinta donat, resep nyontek di YTnya mba Novita Loso, judulnya sebenernya ala JCO, tapi krn sy g ada topping ala JCO jd judulnya Bomboloni aja 😅 Ini cocok bgt buat para pemula yg mau bikin donat utk pertma kali, ini cocok bgt, krn g ribet, cepet dan yg pasti anti gagal Bikin donat tapi malas mau cari alat atau barang utk bikin lubangdi tengahnya.ya udah jadilah donat Bomboloni. Karena penasaran akhirnya ikut nyobain caranya.
Mudah bukan membuat donat bomboloni anti gagal? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
