Lagi pengen coba resep barobbo dalle (jagung kering pipil) yang paling sedap? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep barobbo dalle (jagung kering pipil) terbaik! Satu lagi menu makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - barobbo dalle (jagung kering pipil)! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang takut mulai memasak barobbo dalle (jagung kering pipil) karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari barobbo dalle (jagung kering pipil)! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak barobbo dalle (jagung kering pipil) hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin barobbo dalle (jagung kering pipil) yuk!
Untuk menyiapkan Barobbo dalle (jagung kering pipil), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 mangkok Jagung pipil kering (bisa diganti jagung biasa)
- Sediakan 2 buah jagung manis ukuran besar
- Siapkan 2 ikat daun labu
- Gunakan 2 ikat kacang panjang
- Siapkan udang (saya skip lagi ga punya)
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1 lembar daun bawang,iris halus
- Siapkan daun kemangi
- Ambil penyedap rasa (opsional) dan garam
- Siapkan pelengkap :
- Ambil perkedel jagung
- Ambil ikan kering goreng
- Gunakan sambal terasi
Jagung Bogor adalah jenis jagung terbaik setelah Lembang Bandung dan Blitar Jawa Timur. Jagung pipilan dari Bogor sudah terkenal manisnya dan menjadi jagung favorit para pedagang di sejabodetabek. Jadi penasaran, seperti apa resep Barobbo, bubur jagung khas Sulawesi Selatan ini? Ini bubur jagung khas Sulawesi Selatan, yang disebut Barobbo oleh masyarakat di sana.
Proses memasak Barobbo dalle (jagung kering pipil):
- Presto jagung pipil kering selama 30-40 menit.
- Ulek bawang merah,bawang putih dan merica.Lalu tumis bersama daun bawang hingga harum
- Masak kembali jagung pipil tambahkan jagung manis,beras dan air.Masak hingga beras lembek.Masukkan bumbu tumis.jangan lupa diaduk sekali2 agar dasarnya tidak gosong
- Tambahkan kacang dan daun labu.Aduk lagi sekali-kali.Masukkan penyedap rasa dan garam.test rasa
- Jika sayuran sudah matang.matikan kompor.barobo siap dihidangkan
Jadi santapan bubur jagungnya pakai ikan asin, telur dadar, kerupuk dan sayur rebusan bia makin sedap. Berapa harga jagung kering per kilo di Jawa Timur dan sekitarnya? Kemudian berapa juga perbedaan harga jagung pipil dari petani di Bali dan Jawa Tengah. adalah salah satu tanaman pangan penghasil karbohidrat yang terpenting di dunia, selain gandum dan padi. Jagung bisa diolah jadi makanan manis maupun asin. Anda tinggal campur santan, gula pasir, dan daun pandan hingga mendidih.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat barobbo dalle (jagung kering pipil) hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
