Ingin tau rahasia masak barobbo ayam khas bugis yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep barobbo ayam khas bugis terbaik! Makanan barobbo ayam khas bugis ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Pada umumnya orang sudah minder duluan barobbo ayam khas bugis karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari barobbo ayam khas bugis! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan barobbo ayam khas bugis hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin barobbo ayam khas bugis yuk!
Untuk menyiapkan Barobbo Ayam Khas Bugis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 3 sayap ayam potong kecil-kecil
- Gunakan 1/2 canting Beras
- Ambil 2 buah jagung Besar (diserut)
- Gunakan 3 genggam jagung yg telah diserut blender halus
- Ambil 1 buah wortel (potong2, saya potong memanjang)
- Siapkan 3 lembar kol iris tipis
- Gunakan 1 batang sop dan daun bawang iris
- Ambil 1 bgks santan kara
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 1 sdm himsalt
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan Merica
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 7 siung bawang merah
Makanan khas Indonesia memang tiada habisnya, kali ini ada rekomendasi makanan khas Bugis yang bisa kalian coba. Banyak jenis kue dari bugis atau khas Makassar yang terkenal dengan memiliki cita rasa yang enak dan manis. Sekilas bubur khas Bugis ini mirip sekali dengan bubur nasi, namun sebetulnya bubur tsb merupakan bubur jagung. Untuk membuat resep masakan bubur jagung ayam khas Bugis ini memang menggunakan bahan utama jagung.
Cara menyiapkan Barobbo Ayam Khas Bugis:
- Rebus ayam yg telah dicuci.
- Jika airnya telah mendidih masukkan beras yg telah dicuci.
- Jika beras tadi sudah seperti bubur, masukkan wortel, jagung yg telah diserut, dan yg telah diblender ato dihaluskan.
- Tumis bumbu halus sampai wangi, setelah itu masukkan santan kebumbu tumisan..
- Masukkan bumbu yg telah ditumis ke bubur, aduk-aduk.
- Masukkan kol yg telah diiris.
- Cek rasa bila kurang asin tambahkan garam, bila kurang gurih tmbahkan penyedap. Sesuai selera.
- Masukkan daun bawang dan daun sop. Matikan kompor
- Hidangkan menggunakan bawang goreng, sambel merah lebih mantep..
Pasalnya jagung merupakan hasil pertanian yang melimpah di. Lihat juga resep Sop Barobo enak lainnya. Sambal Udang Petai. resep makanan khas bugis. Cara Membuat Bubur Barobbo : Bubur bisa dibuat dengan memasak jagung yang sudah disisir dengan air sampai mendidih. Lihat juga resep Barobbo Ayam Khas Bugis enak lainnya.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat barobbo ayam khas bugis. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
