Ingin tau rahasia bikin puding tumpeng mini yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep puding tumpeng mini terbaik! puding tumpeng mini cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan.
Pada umumnya orang sudah minder duluan puding tumpeng mini karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari puding tumpeng mini! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan puding tumpeng mini hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin puding tumpeng mini yuk!
Untuk menyiapkan Puding Tumpeng mini, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 2 bungkus agar plain
- Gunakan 3 sachet skm putih
- Ambil 120 gram gula pasir
- Ambil 1000 ml air
- Gunakan Pewarna makanan hijau
- Sediakan Pewarna makanan kuning
- Sediakan Pewarna makanan coklat
- Ambil Pewarna makanan merah
- Gunakan Cetakan tumpeng mini
- Siapkan Cetakan telur puyuh
- Siapkan Piring kecil
- Ambil Tutup botol cleo
Puding Tumpeng mini Sebenarnya sudah lama ada niatan mau bikin puding tumpeng dan mau nambah menu bakulan.tapi gak kesampaian terus akhirnya gak jadi jadi.masih maju mundur cantik.ini puding pilihan terakhir yang mau di eksekusi walau ribet sih bikinnya dan harus cepet serta harus extra sabar.untuk warna warna yang. Nasi tumpeng mini adalah menu andalan dari Ichigo Kitchen Jogja. Mau bikin acara, selametan atau pesta anak- anak, mereka akan bantu sesuai budget kamu. Tumpengnya tersedia dari berbagai ukuran juga.
Langkah-langkah membuat Puding Tumpeng mini:
- Masukan bubuk agar,tambahkan gula,air dan kental manis
- Aduk rata masak hingga mendidih,biarkan hingga uap nya hilang.Siapkan mangkuk plastik/kaca beri pewarna kuning kemudian aduk hingga rata
- Masukan agar agar warna kuning kedalam cetakan tumpeng mini hingga penuh, ambil 1 sendok sayur agar agar putih tuang ke piring kecil hingga menyerupai telur ceplok,untuk kuning telur ceploknya 1/2 sdm agar agar kuning masukan di tutup botol cleo.untuk telur puyuh tuang agar agar putih kedalam cetakan telur puyuh.
- Untuk kentang masukan sedikit saja pewarna kuning kemudian tuang 2 sendok sayur agar agar putih aduk rata hingga warna menjadi kuning warna kentang.untuk buncis pakai pewarna hijau muda,dan Hati pakai pewarna coklat sedikit saja hingga warnanya hampir mirip seperti hati ayam.untuk balado campurkan pewarna kuning dan sedikit warna merah tambahkan 2 sendok sayur agar agar putih lalu aduk hingga warna merata.
- Siapkan semua bahan isian untuk puding tumpeng.
- Puding mie:potong memanjang agar agar kuning hingga menyerupai mie
- Hati: potong potong kotak agar agar coklat.potongannya lebih besar sedikit dari kentang.
- Buncis:potong potong kecil agar agar hijau,Kentang:potong potong dadu agar agar kuning
- Campurkan hati kentang,buncis dalam wadah. Balado: aduk aduk agar agar merah hingga hancur(aduknya sebelum mengeras)campurkan jadi satu dengan kentang,buncis,hati.
- Keluarkan telur puyuh dari cetakan,keluarkan nasi dari cetakan.taruh di piring yang dialasi daun pisang.tata isian disamping puding nasi kuning.
- Penyelesaian:tata mie,telur ceplok,dan balado hati,kentang,buncis,taruh beberapa telur puyuh di sekeliling tumpeng.tambahkan dengan pete agar agar hijau (pete nya warnanya terlalu strong jadi kurang mirip pete).selesai dan puding siap disajikan
Tumpeng Mini, merupakan menu andalan dari Bunda Tiara Catering kami. Hadir bisa dengan nasi kuning ataupun nasi putih lengkap dengan lauk dan olehan sayur lainnya. Sangat cocok untuk acara istimewa Anda seperti arisan, tasakuran pernihakan, khitan, ulang tahun dan acara spesial lainnya. Bersama Bunda Tiara Catering, apapun acara kamu akan terasa makin berkesan seperti acara mereka. Dalam nasi tumpeng, hal yang paling penting tentu saja nasinya.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat puding tumpeng mini. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
