Jenuh dengan makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep cake zebra kukus ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! cake zebra kukus salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan cake zebra kukus karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cake zebra kukus! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak cake zebra kukus hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 13 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin cake zebra kukus yuk!
Untuk menyiapkan Cake Zebra Kukus, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 4 butir telur ayam
- Gunakan 175 gr gula pasir
- Gunakan 1 sdt SP
- Sediakan 1/4 sdt vanili bubuk
- Siapkan 1/4 sdt garam halus
- Siapkan 200 gr tepung terigu
- Ambil 45 gr Susu Kental Manis Putih
- Ambil 100 gr margarin
- Siapkan 100 ml minyak goreng
- Sediakan Pasta mocca:
- Ambil 1 1/2 sdm coklat bubuk
- Gunakan 1/2 sdm kopi nescafe classic
- Ambil 3-4 sdm air panas
Kue bolu ini bermotif cantik layaknya zebra, roti kukus zebra merupakan sebuah jenis cake yang memiliki rasa yang sangat enak serta teksturnya yang begitu lembut dan empuk. Resep Kue Zebra Lembut dan Enak Sederhana. Cara membuat zebra cake atau kue zebra sederhana ini sangat mudah dilakukan. Tips memasak agar kue zebra yang dihasilkan terlihat cantik dan menggugah selera.
Proses menyiapkan Cake Zebra Kukus:
- Pertama kali, saya oles loyang dengan margarin sampai rata. Loyang yang digunakan yaitu ukuran diameter 18 cm. Sisihkan.
- Lelehkan 100 gr margarin dan 100 ml minyak goreng. Jangan sampai mendidih ya. Begitu sebagian meleleh, langsung matikan api, terus aduk2 sampai semua meleleh. Sisihkan.
- Mixer gula pasir dan telur dengan kecepatan rendah, sampai gula larut. Setelah gula larut, masukkan SP. Mixer dengan kecepatan tinggi. Pada tahap ini sudah boleh memanaskan dandang.
- Saat adonan sudah kaku, kental, dan berjejak, sudah bisa dimasukkan garam dan vanili. Mixer sebentar sampai kira-kira sudah rata. Matikan mixer.
- Ayak terigu secara bertahap ke dalam adonan. Saya dibagi 3. Setiap tahap, aduk rata. Lakukan sampai terigu habis.
- Masukkan susu kental manis. Aduk rata.
- Ambil 2 sdm adonan, campur ke lelehan margarin tadi. Aduk sampai rata.
- Kemudian masukkan ke adonan telur dan terigu tadi. Aduk lipat sampai tercampur rata.
- Sementara itu, kita buat pasta mocca. Campur jadi satu coklat bubuk, kopi bubuk nescafe classic dengan 3 sdm air panas. Aduk rata sampai menjadi pasta. Jika kurang air, bisa tambahkan lagi 1 sdm air panasnya.
- Ambil 1/2 bagian adonan, campur ke dalam pasta mocca tadi. Aduk perlahan sampai rata.
- Ambil loyang yg sudah dioles margarin tadi. Masukkan 3 sdm adonan putih, ditimpa dengan 2 sdm adonan mocca, timpa lagi dengan 2 sdm adonan putih. Lakukan sampai habis. Jika sudah selesai semua adonan di lapis, bagian atasnya bisa diberi corak dwngan bantuan lidi atau tusuk sate.
- Jika kukusan sudah panas beruap, masukkan adonan di loyang tadi. Lapisi tutup kukusan dengan serbet bersih. Kukus kurang lebih 45 menit.
- Setelah matang angkat dan keluarkan dari loyang. Dinginkan baru potong. Kalo saya begitu dikeluarkan loyang, pasukan icip2 sudah ga sabaran, jadi langsung potong. Hasilnya jadi merewul potongannya. Tapi soal teksture, lembut deh.
Kue Zebra ini rasanya sangat enak gurih dan manis dan dimasak menggunakan oven. Resep Kue Bolu Zebra Kukus Lembut. Proses membuat kue bolu zebra lembut : Campurkan telur, gula dan cake emulsifier, kocok hingga mengembang. Lalu masukan tepung terigu, baking powder, vanili bubuk, santan dan margarine, aduk hingga tercampur rata. Resep Pertama Membuat Roti Kukus Zebra.
Selamat mencoba resep cake zebra kukus! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
