Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep soto betawi untuk guru ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan soto betawi untuk guru untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang takut mulai memasak soto betawi untuk guru karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto betawi untuk guru! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan soto betawi untuk guru hanya dengan menggunakan 28 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep soto betawi untuk guru!
Untuk memasak Soto Betawi Untuk Guru, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan Bumbu Halus
- Ambil 6 suing bawang merah
- Ambil 4 suing bawang putih
- Gunakan 4 buah kemiri
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan Bumbu pelengkap
- Siapkan 1 buah lengkuas geprek
- Gunakan 2 batang sereh geprek
- Gunakan 3 buah daun jeruk
- Gunakan 3 buah daun salam
- Sediakan 2 bungkus santan kara
- Siapkan secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Lada
- Ambil secukupnya Air
- Siapkan Bahan isian soto
- Ambil 3 potong ayam dada tulang, goreng lalu suir2
- Siapkan 2 buah kentang, goreng lalu potong kecil
- Sediakan 2 batang daun bawang iris tipis
- Siapkan 2 buah tomat
- Siapkan Jeruk nipis
- Ambil Bawang goreng
- Siapkan Kerupuk emping
- Siapkan Bahan sambal :
- Siapkan 10 buah cabe rawit merah
- Ambil Garam
- Siapkan Air panas
Soto betawi terkenal dengan rasa kuahnya yang gurih merupakan perpaduan dari santan susu, daging sapi, dan jeroan. Ditambah lagi dengan perasan jeruk limau. duh, bisa ngiler. Aduk soto hingga bubuknya benar-benar meresap dan memiliki rasa khas Betawi. Jika sudah, masukkan santan yang sudah disiapkan lalu aduk terus hingga mendidih.
Langkah-langkah menghidangkan Soto Betawi Untuk Guru:
- Haluskan semua bumbu halus, lalu tumis sampai wangi dan matang
- Masukan daun jeruk, salam, sereh, lengkuas, tumis sampai layu
- Siapkan air secukupnya didalam panci, nyalakan kompor lalu masukan bumbu yg sudah di tumis lalu aduk rata
- Masukan santan, gula, garam, lada lalu tes rasa.
- Siapkan isian soto ayam, seperti ayam suir, kentang yg sudah di rebus lalu di goreng dan di potong kecil saat di hidangkan
- Saat di hidangkan tambahkan tomat, daun bawang, bawang goreng dan kerupuk emping
- Membuat sambal, uleg kasar cabe rawit merah, lalu tambahkan garam secukupnya dan tambahkan air panas secukupnya..
- Soto betawi ayam santan siap di hidangkan spesial untuk ayah, guruku 😊
- Selamat mencoba 😊
Tes rasa kembali untuk mengetahui soto Betawi yang Anda buat kurang apa. Jika sudah, soto Betawi siap untuk disajikan. Agar sajian soto Betawi ini menjadi lebih lengkap. Soto Betawi ada yang berkuah santan, berkuah susu segar atau paduan keduanya. Soto Betawi berkuah susu biasanya diberi tambahan minyak samin.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat soto betawi untuk guru hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
