Donat Kampung
Donat Kampung

Coba resep donat kampung sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - donat kampung! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!

Pada umumnya orang sudah minder duluan donat kampung karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kampung! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Teman-teman dapat membuat donat kampung hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin donat kampung yuk!

Untuk menyiapkan Donat Kampung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Gunakan 550 gr tepung terigu protein tinggi (saya pakai tepung cakra)
  2. Sediakan 2 butir kuning telur
  3. Gunakan 100 gr gula pasir
  4. Sediakan 1 bks ragi siap pakai(fermipan)
  5. Sediakan 250 ml susu cair
  6. Gunakan 2 sdm mentega
  7. Siapkan secukupnya Garam
  8. Gunakan 500 ml minyak goreng
  9. Siapkan Gula tepung sebagai toping

Pencinta donat kampung bisa menikmati camilan favoritnya di kafe. Jajanan donat sederhana, enak, empuk, lembut, dan praktis dengan dilengkapi petunjuk cara mudah membuat kue donat kue kentang dengan adonan mengembang ala resep donat dunkin. Walaupun sederhana, tetapi donat yang sederhana ini tidak kalah enak lho. Seperti resep donat madu, donat kentang, donat kampung dan donat JCO.

Cara menyiapkan Donat Kampung:
  1. Campurkan kuning telur, susu, gula pasir, dan ragi. Aduk rata. Kemudian campurkan tepung terigu. Uleni sampai kalis.
  2. Setelah adonan kalis,campurkan mentega dan garam ke adonan yang telas kalis tadi. Uleni kembali hingga adonan kelihatan licin.
  3. Diamkan adonan selama 30 menit di dalam baskom atau mangkok. Tutup dengan serbet basah.
  4. Setelah 30 menit, adonan akan mengembang. Kempeskan atau digiling dengan rolling pin dan cetak dengan cetakan donat.
  5. Diamkan lagi adonan yang telah dicetak sampai mengembang sekitar 15-20 menit. Adonan akan terasa ringgan jika sudah mengembang sempurna
  6. Goreng adonan dengan api sedang hingga berwarna kecoklatan. Setelah donat dingin, taburi dengan gula tepung.

Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia. Mulai dari warung kecil di sudut-sudut kampung sampai mall megah di kawasan perkotaan. Dipasarkan dengan brand Donat Kampung Utami (DKU), produk donatnya dikenal luas hingga ke luar negeri. Rasanya yang sederhana, hanya bersalut gula bubuk, justru membuat donat ini dikangeni. Donat tak hanya digemari oleh anak-anak usia sekolah namun juga oleh para remaja dan orang tua.

Selamat mencoba resep donat kampung! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.