Jenuh sama hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep bolu pandan kukus lembut ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Hadirkan bolu pandan kukus lembut untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan bolu pandan kukus lembut karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bolu pandan kukus lembut! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan bolu pandan kukus lembut hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bolu pandan kukus lembut yuk!
Untuk membuat Bolu Pandan Kukus Lembut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 4 butir telur
- Ambil 100 gr gula halus
- Siapkan 150 gr gula pasir
- Ambil 150 gr tepung terigu
- Ambil 250 gr mentega
- Ambil 1 saset SKM
- Gunakan 1/2 sdt baking powder
- Siapkan 1/2 sdt vanilla
- Ambil 1/2 sdt tbm
- Ambil Secukupnya perasa pandan
Dari bentuknya saja sudah tampak enak banget bukan? foto: Instagram/@de_juand. Bolu kukus susu santan lapis cokelat memiliki tekstur yang lembut dan rasanya sangat khas. Resep Bolu Kukus - Kue basah yang kita kenal dengan bolu kukus merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia yang merakyat dan digemari oleh masyarakat Tanah Air. Memiliki tekstur lembut dan rasa yang manis ternyata resep bolu kukus tidak sulit untuk dicoba.
Langkah-langkah membuat Bolu Pandan Kukus Lembut:
- Cairkan mentega terlebih dulu, sisakan sedikit untuk cetakan.
- Masukan telur, gula pasir, mixer dengan kecepatan tinggi sampai adonan mengembang.
- Masukan gula pasir, SKM, baking powder, tbm, mixer sampai tercampur rata.
- Setelah tercampur rata, masukan terigu sedikit sedikit. Lanjutkan sampai habis.
- Tahap terakhir, masukan mentega yang tadi sudah dicairkan beserta perasa pandan. Kocok sebentar saja.
- Dan ini hasilnya
- Siapkan kukusan dengan bagian tutup panci di kasih kain, agar tidak jatuh ke adonan. Biar ga bantat.
- Olesi cetakan dengan mentega dan di lapisi terigu agar tidak menempel.
- Tuangkan semua adonan ke dalam cetakan.
- Setelah kukusan panas, masukan. Kukus selama 30 menit.
- Beri toping sesuai yang diinginkan. (Kalo saya pake coklat padat strawberry yang di lelehkan, dan di lapisi keju).
- Selamat mencoba 😉
Bolu pandan adalah variasi dan aneka kreasi dari kue bolu dengan sentuhan aroma pandan hijau wangi yang enak dan harum menjadikan kue bolu ini disenangi dan diminati oleh anak-anak dan orang dewasa, baik bolu pandan kukus maupun bolu pandan panggang/bakar. Daun Pandan ( Pandan Amaryllifolius Roxb ) merupakan tanaman yang hidup di rawa -rawa atau di tempat yang lembab dan tanaman ini biasanya di Bolu yang dibuat dengan cara dikukus biasanya akan lebih lembut dimulut ketika dimakan juga tidak akan gosong pada saat proses memasaknya. Bolu kukus menjadi makanan tradisional favorit dengan bentuk mengembang dan berwarna-warni. Resep bolu panggang pandan coklat ini bisa juga dibuat dengan cara dikukus, step by step proses pembuatannya sama seperti saat dipanggang. Cara membuat bolu pandan lembut ekonomis : Campur tepung susu bubuk baking powder jadi satu, kemudian ayak dan sisihkan.
Selamat mencoba resep bolu pandan kukus lembut! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
