Sedang pengen coba resep jengkol semur balado yang paling lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep jengkol semur balado terbaik! jengkol semur balado pas untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Kebanyakan orang tidak berani memasak jengkol semur balado karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari jengkol semur balado! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan jengkol semur balado hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep jengkol semur balado!
Untuk menghidangkan Jengkol semur balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan bahan yang dihaluskan :
- Sediakan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Ambil Jahe
- Gunakan Kemiri
- Sediakan Ketumbar
- Gunakan cabai rawit
- Sediakan Cabai merah
- Ambil Bahan lainnya :
- Sediakan Kapulaga dan cengkeh
- Gunakan royco
- Siapkan garam
- Sediakan Lengkuas geprek
- Gunakan Sereh geprek
- Siapkan Daun salam
- Siapkan Gula jawa
- Ambil Santan instan
- Ambil Bahan merebus jengkol :
- Sediakan Daun jambu
- Gunakan Daun pandan
Pada resep kali ini, akan dibahas mengenai jengkol bumbu balado. Demikian resep jengkol balado dan cara membuatnya yang pedasnya dijamin bikin kamu ketagihan. Dijamin jengkol balado pedasmu bikin penikmatnya klepek-klepek. Baca Juga: Resep Semur Jengkol yang Empuk dan Gak Bau, Dijamin Bikin Kalap Karena lagi musim jengki alias jengkol, kali ini bahas tentang kreasi olahan masakan jengkol lagi ya Bun.
Proses menyiapkan Jengkol semur balado:
- Setelah jengkol direndam 3 jam..rebus jengkol dengan daun pandan dan daun jambu..sampai 3x ganti air
- Geprek jengkol..setelah itu dimasak dengan bumbu yg dihaluskan…ditumis seperti biasa..lalu masukkan jengkol tambah air..dan masukkan bumbu lainnya..diamkan jengkol sampai air menyusut..tes rasa..tambah dengan santan instan….selesaiii…😍😍
Jika kemarin saya sudah berbagi Resep Semur Jengkol Pedas, pada kesempatan kali ini saya akan membagikan salah satu resep jengkol balado Sunda andalan yang rasanya pedas, manis dan gurih. Walaupun dengan bumbu sederhana, balado jengkol ini rasanya sangat enak. Banyak resep masakan jengkol yang berbahan utama jengkol, seperti resep semur jengkol, resep rendang jengkol, dan resep jengkol balado. Cara membuat resep masakan jengkol ini mudah, yuk bunda mencoba membuat resep masakan berbahan jengkol ini. Jengkol merupakan jenis tumbuhan yang banyak tumbuh di daerah asia tenggara termasuk indonesia.
Mudah bukan membuat jengkol semur balado? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
