Sedang nyari resep kue bulan yang paling enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep kue bulan terbaik! Satu lagi menu makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - kue bulan! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Kebanyakan orang tidak berani memasak kue bulan karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kue bulan! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibuat terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan kue bulan hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep kue bulan!
Untuk menyiapkan Kue Bulan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan 1 :
- Gunakan 260 g terigu
- Sediakan 1 sdm gula
- Siapkan 45 g minyak sayur
- Siapkan 70 ml air
- Siapkan Bahan 2 :
- Sediakan 180 g terigu
- Sediakan 90 g minyak sayur
- Sediakan Isian : Selai kacang hijau
Halo warga singkawang, Singkawang Kuliner kali ini kita akan mengunjungi oleh - oleh khas singkawang yang terkenal di kota singkawang yaitu kue bulan jun. Sajikan kue bulan bersama secangkir teh hangat. Itulah cara paling mudah membuat kue bulan atau mooncake. Baca Juga: Resep Mudah Membuat Kue Ku, Kue Khas China yang.
Proses menyiapkan Kue Bulan:
- Bahan 1 : campur kan air & gula aduk hingga gula larut kemudian masukan minyak & terigu aduk hingga tercampur rata diamkan kurleb 1/2 jam
- Bahan 2 : campur kan terigu & minyak (bahan ini buat olesan bahan 1)
- Timbang adonan 1 kurleb 20 g (buletin)& selai kacang ijo nya juga 20g (buletin)
- Pipihkan adonan 1 yg telah di timbang olesin dgn bahan 2 digulung terus di pipihkan lagi kemudian masukkan selai kacang ijo setelah itu buletin kue trus agak ditekan dikit (sesuai foto)
- Kue bulan siap di oven dengan api bawah saja ya,kalo bagian bawah nya sudah agak kuning kue baru di balik, selamat mencoba
Kue bulan adalah penganan tradisional Masyarakat Tionghoa yang menjadi sajian wajib pada Dalam bahasa Hakka / Khek, kue bulan disebut ngie̍t-piáng. Resep Kue Bulan (MoonCake) Sederhana Spesial Asli Enak. Tekstur moon cake atau kue bulan yang dalam bahasa Cina Tong Ciu Pia ini seperti kue pia atau phia yang lembut dan empuk baik di. Perayaan Kue Bulan selalu identik dengan legenda dari China yaitu Hou Yi dan Chang E. Perayaan Kue Bulan berkaitan erat dengan legenda yang alkisah terjadi ribuan tahun lalu.
Mudah bukan membuat kue bulan? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
