Bosen dengan makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep bolu pandan lembuuut ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan bolu pandan lembuuut! Hidangan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang sudah minder duluan bolu pandan lembuuut karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu pandan lembuuut! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan bolu pandan lembuuut hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep bolu pandan lembuuut!
Untuk membuat Bolu pandan lembuuut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 5 butir telur
- Gunakan 200 gr gula pasir (bisa dikurangi kalau tidak suka manis)
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt vanili
- Sediakan 1 sdt ovalet/sp (saya sp)
- Gunakan 175 ml minyak goreng
- Gunakan 125 gr terigu protein sedang
- Sediakan 50 gr susu bubuk (optional)
- Gunakan 1/2 sdt baking powder
- Ambil secukupnya Pasta pandan
Bolu pandan ini sesuai dengan namanya sangat mudah untuk kita buat karena proses pembuatannya sangat sederhana. Bolu pandan yang kita kenal memiliki tekstur yang lembut seperti kapas. Rasa dan aromanya kaya akan daun pandan. Warna bolu ini coklat pada bagian kulit luar dan hijau terang di dalamnya.
Proses menyiapkan Bolu pandan lembuuut:
- Mixer telur,gula,vanili,dan garam selama 5 menit
- Masukkan ovalet/sp. Mix lagi selama 10 menit.
- Diwadah lain ayak terigu,susu bubuk,dan baking powder. Kemudian campur ke dalam adonan telur.campur sampai rata.kemudian masukan minyak goreng dan pasta pandan.aduk lagi.aduk sampai rata.
- Masukkan adonan ke dalam loyang yang telah di olesi minyak tipis2. Kukus adonan selama 30 menit dengan api kecil/tes tusuk(kukusan harus dipanaskan dahulu sebelum adonan masuk). Jangan lupa tutup panci di lapisi kain/serbet bersih agar air tidak menetes ke atas adonan.
- Selain di kukus,adonan juga bisa di panggang/di oven. Bisa juga d beri parutan keju atau topping sesuai selera sebelum di kukus atau di oven.
Bolu ini sangat digandrungi karena selain memiliki tekstur yang sangat lembut, bolu pandan juga memiliki rasa yang manis dan enak. Selain terkenal enak dan lembut, bolu panggang tergolong mudah dijumpai di masyarakat. Tak heran jika kue ini banyak disukai semua kalangan. Hampir di setiap acara keluarga maupun acara resmi, bolu panggang menjadi salah satu pilihan menu favorit untuk jamuan. Bolu panggang cocok disajikan sembari minum teh hangat atau kopi panas.
Selamat mencoba resep bolu pandan lembuuut! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
