Bosan dengan makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep bolu kukus pisang ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Hadirkan bolu kukus pisang untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang sudah menyerah duluan bolu kukus pisang karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu kukus pisang! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibikin terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat membuat bolu kukus pisang hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bolu kukus pisang yuk!
Untuk membuat Bolu Kukus Pisang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 3 biji pisang barangan
- Siapkan 250 gr tepung terigu (segit**a biru boleh)
- Ambil 100 gr gula pasir
- Gunakan 1 sachet susu kental manis
- Ambil 150 ml air
- Siapkan 80 ml minyak goreng
- Gunakan 1/2 sdt baking powder
- Sediakan 1/2 sdt soda kue
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Mesis coklat
- Ambil Paper cup bolu kukus
Seperti cara membuat bolu kukus pada umumnya, bolu pisang kukus ini hanya ditambahkkan bahan campuran buah pisang, baik yang dilumatkan atau diblender. Kamu juga bisa memilih pisang sesuai selera seperti pisang kepok, pisang raja, ataupun pisang ambon. Bolu kukus pisang ini mudah dibuat, piranti memasaknya pun hanya berupa kukusan. Keunggulan lainnya adalah kue ini punya tekstur yang lembut dan lembab.
Langkah-langkah menghidangkan Bolu Kukus Pisang:
- Pisang barangannya dihaluskan bersama gula n susu kental manis. Ayu halusinnya pake mixer, biar cepet n simple. Sisihkan.
- Di wadah lain, siapkan tepung terigu, baking powder, n soda kue. Aduk rata n ayak.
- Masukkan campuran tepung sedikit demi sedikit ke dalam pisang yg telah dihaluskan tadi. Secara bergantian, masukkan pula air dan minyak goreng. Lakukan sampai tepung, air, n minyaknya habis. Aduk rata perlahan.
- Masukkan mesis coklatnya sesuai selera. Aduk rata.
- Panaskan kukusan. Tutup kukusannya dibungkus dengan kain serbet bersih agar uap air tidak menetes ke bolu nya ntar.
- Masukkan adonan ke dalam cetakan bolu kukus yang telah dialasi dengan paper cup.
- Setelah kukusan bener-bener panas yg ditandai dengan uap yg banyak, masukkan bolu kukusnya. Kukus selama 20-25 menit. Jangan diintip-intip yaaa… Ntar gak mekar lhoooo….
- Setelah nunggu 20-25 menit, jadi deeeeh bolu kukus pisang nyaaaa…… 😄😄😄
- Note : Pisang apapun boleh-boleh aja yaaa… Ayu lebih suka buatnya pake pisang barangan yg sudah kematengan karena bolu pisangnya harum pisang bangeeeet… 😆😆😆
Tanpa oven, siapapun bisa membuat bolu kukus pisang yang lezat ini. Ikuti cara membuatnya, sajikan untuk cemilan sore keluarga. Resep cara membuat bolu pisang kukus, mudah tidak perlu alat seperti mixer. Bahan yang dipakai juga hemat, dan hasil kuenya itu besar. Jika bikin agak banyak, segera habiskan dalam waktu tiga hari ya.
Mudah bukan membuat bolu kukus pisang? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
