Lagi nyari resep bolu kukus white coffee yang paling sedap? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep bolu kukus white coffee terbaik! Hadirkan bolu kukus white coffee untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang takut mulai memasak bolu kukus white coffee karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu kukus white coffee! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan bolu kukus white coffee hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin bolu kukus white coffee yuk!
Untuk menyiapkan Bolu kukus white coffee, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 20 sdm Tepung Terigu
- Siapkan 2 bungkus White Coffe
- Ambil 1/2 sdt baking soda
- Siapkan 1/2 sdt baking powder
- Ambil 250 ml air
- Gunakan 5 sdm gula pasir (sesuai selera saja, karena ingin terasa kopinya saya pake 3 sdm)
- Siapkan 1/3 gelas belimbing minyak sayur (karna nggak ada saya pake minyak goreng)
- Siapkan Meses (untuk hiasan)
Jd di pake buat bikin puding. Trnyata rasa nya nyummiiee. jika bosan dengan bolu kukus dengan rasa yang biasa, bisa coba rasa yang lain yaitu bolu kukus white coffee Bolu Kukus Luwak White Koffie (Steamed White Coffe Cake) luwak white koffie french vanilla, telur ayam, gula pasir, tepung terigu, vanili, baking powder, minyak goreng/ margarin dicairkan, SKM (susu kental manis) putih Bolu white coffee ini termasuk bolu sponge cake. Teksturnya lembut kempus-kempus dan berpori halus. Rasanya enak dan wangi aroma kopi.
Cara menyiapkan Bolu kukus white coffee:
- Campur air dan gula pasir, didihkan lalu dinginkan
- Panaskan panci kukusan dengan api besar/sedang hingga menghasilkan banyak uap.
- Campur tepung terigu, baking soda, baking powder, White Coffe, aduk dengan spatula hingga rata
- Setelah tercampur rata, masukkan air sedikit demi sedikit ke dalam tepung hingga mengental. Masukkan minyak dan aduk kembali adonan secara aduk balik perlahan sampai rata. Mengaduknya jangan berlebihan atau terlalu cepat, karna adonan bisa jadi bantat.
- Kemudian isi cetakan bolu yang telah dilapisi kertas hingga 3/4 cetakan. Taburkan meses secukupnya.
- Tata adonan dalam panci yang telah panas dengan jarak yang renggang agar bolu bisa ngakak atau mekar molek. Tutup panci dengan diapisi kain bersih untuk mencegah uap menetes ke adonan dan kukus dengan api sedang selama 10-15 menit (jangan lebih, karena adonan akan mengkerut jika terlalu lama dikukus)
- Tusukkan lidi, adonan sudah matang dan siap dihidangkan jika tidak ada adonan yang menempel. Sajikan bersama segelas teh hangat. Selamat menikmati!!
Buat penggemar kopi pasti suka dengan bolu yang satu ini. Nah yuk mari kita intip sama-sama resep dan cara membuatnya. Lihat juga resep Bolu Luwak White Coffee enak lainnya! Hai Bun, kali ini dapur mbup bikin kue bolu lagi. Nah kali ini dapur mbup bikin bolu dari bahan luwak white coffe.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat bolu kukus white coffee. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
