Coba resep snowskin mooncake sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - snowskin mooncake! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan snowskin mooncake karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari snowskin mooncake! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan snowskin mooncake hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin snowskin mooncake yuk!
Untuk menghidangkan Snowskin mooncake, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 30 g tepung ketan
- Sediakan 30 g tepung beras
- Siapkan 20 g tepung trigu
- Sediakan 30 g gula pasir halus
- Sediakan 180 ml susu cair
- Sediakan pewarna ijo,merah,kuning
- Sediakan 2 sdm tepung ketan (sangrai)
- Sediakan kacang ijo(untuk isian)
During Mid-Autumn Moon Festival, snowskin mooncakes are traditionally enjoyed with a cup of hot tea. Usually, right before Moon Festival, you'll see bakeries and grocery stores carrying mooncakes. My love for snowskin mooncake is unparalleled. I've got to have at least one of these so-easy-to-binge-eat doughy sweet treats all to myself every Mid-Autumn Festival.
Cara menyiapkan Snowskin mooncake:
- Siapkan semua bahan2,,campur bahan kering kemudian masukkan susu cair aduk2 sampai tidak bergerindil
- Bagi menjadi 3 bagian dalam mangkok,beri pewarna,kemudian.aduk2,kukus sekitar 10 menit
- Setelah matang,angkat.biarkan hangat kemudian uleni sampai kalis,bulatkan,masukkan.kekulkas sekitar 1jam,
- Ambil adonan,kemudian pipihkan isi dengan isian kacang ijo (isian nya sengaja aku kasih warna ijo ya)kemudian bentuk bulat,balur dengan tepung ketan sangrai,masukkan cetakan.moon cake,tekan keluarkan dr cetakan,
- Setelah itu masukkan ke kulkas,enak dimakan dalam.keadaan dingin ya
Coffee Snowskin with Tiramisu Lotus Paste. Feel so good to be back into the kitchen! Apart from the tradition of moon gazing, eating mooncakes is an absolute must for Chinese around the world. Snow skin mooncake usually has a white outer layer and is always served cold. Snow Skin Mooncake - Crystal mooncake is a non-baked mooncake with a soft and chewy texture.
Mudah bukan membuat snowskin mooncake? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
