Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep bolu kukus pisang ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hadirkan bolu kukus pisang untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah minder duluan bolu kukus pisang karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu kukus pisang! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat membuat bolu kukus pisang hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin bolu kukus pisang yuk!
Untuk menyiapkan Bolu Kukus Pisang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 3 buah pisang matang
- Siapkan 200 gr tepung terigu
- Siapkan 100 gr gula pasir
- Siapkan 1 sdt baking powder
- Ambil 1 sdt soda kue
- Gunakan 1 Sachet SKM coklat
- Siapkan Sedikit garam
- Sediakan 1 bks Vanilli
- Gunakan 75 ml susu cair
- Siapkan 60 ml margarin cair
- Gunakan Sedikit pewarna coklat (biar warnanya cantik aja)
Seperti cara membuat bolu kukus pada umumnya, bolu pisang kukus ini hanya ditambahkkan bahan campuran buah pisang, baik yang dilumatkan atau diblender. Kamu juga bisa memilih pisang sesuai selera seperti pisang kepok, pisang raja, ataupun pisang ambon. Bolu kukus pisang ini mudah dibuat, piranti memasaknya pun hanya berupa kukusan. Keunggulan lainnya adalah kue ini punya tekstur yang lembut dan lembab.
Cara menghidangkan Bolu Kukus Pisang:
- Campur tepung terigu, BP, soda kue kemudian ayak
- Lumatkan pisang, campurkan dengan gula pasir, vanili dan SKM coklat
- Campurkan campuran tepung dengan campuran pisang, aduk rata saja (me cukup pke sendok)
- Tuangkan pewarna coklat, susu cair dan margarin cair aduk rata sampai tidak ada yg ngendap di bawah adonan
- Siapkan cetakan bolkus yg telah di alasi kertas bolkus, kemudian isi penuh, dan kukus sekitar 15 menit, jangan lupa tutup panci dengan serbet
- Setelah 15 menit, angkat dan sajikan bolu kukus pisang mekar nya 😊…. Wangi pisang nya enak bgt
Tanpa oven, siapapun bisa membuat bolu kukus pisang yang lezat ini. Ikuti cara membuatnya, sajikan untuk cemilan sore keluarga. Resep cara membuat bolu pisang kukus, mudah tidak perlu alat seperti mixer. Bahan yang dipakai juga hemat, dan hasil kuenya itu besar. Jika bikin agak banyak, segera habiskan dalam waktu tiga hari ya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat bolu kukus pisang hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
