Ingin tau rahasia membuat bolu jadul pandan lembut yang enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep bolu jadul pandan lembut terbaik! bolu jadul pandan lembut pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Kebanyakan orang tidak berani memasak bolu jadul pandan lembut karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bolu jadul pandan lembut! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan bolu jadul pandan lembut hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bolu jadul pandan lembut yuk!
Untuk membuat Bolu jadul pandan lembut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan A :
- Sediakan 4 butir telur ayam
- Siapkan 100 gram gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt SP
- Gunakan Bahan B :
- Siapkan 150 gram tepung terigu (segitiga biru)
- Siapkan 100 gram butter + mentega leleh (50gr+50gr)
- Siapkan 1/2 sdt essense pandan
- Ambil 1 sachet kental manis (30gr) campur dengan 2 sdm air
Selain terkenal enak dan lembut, bolu panggang tergolong mudah dijumpai di masyarakat. Tak heran jika kue ini banyak disukai semua kalangan. Hampir di setiap acara keluarga maupun acara resmi, bolu panggang menjadi salah satu pilihan menu favorit untuk jamuan. Lihat juga resep Bolu Pisang panggang anti gagal super lembut enak lainnya.
Proses membuat Bolu jadul pandan lembut:
- Panaskan oven 160-170°C. Olesi loyang dengan margarin dan terigu (supaya tidak lengket)
- Kocok/mikser Bahan A (telur, gula dan SP) dengan kecepatan tinggi, harus sampai kental berjejak ya. Setelah itu kecilkan kecepatan mikser ke paling rendah lalu masukan Bahan B dimulai dari tepung terigu sedikit-sedikit sampai tepung tercampur rata. Matikan mikser.
- Masukan mentega+margain leleh ke adonan, lalu aduk balik dengan spatula sampai tercampur (*lelehan margarin+mentega, jangan sampai jd minyak, harus tetap kental creamy. Jd cm dipanaskan sebentar lalu aduk)
- Terakhir masukan essense pandan dan kental manis, aduk balik dgn spatula sampai rata. Lalu masukan ke loyang yang sudah dioles mentega dan tepung. Masukan oven, panggang hingga 50-60menit (tergantung oven masing-masing ya). Sajikan.
Bolu pandan merupakan salah satu jenis bolu yang paling mudah dibuat. Hampir tidak dibutuhkan keahlian khusus untuk membuat cake yang satu ini. Meski di supermarket banyak dijual kue bolu pandan, namun tidak ada salahnya anda mempelajari resep bolu pandan ini dan mencoba membuatnya untuk keluarga anda. Resep dan cara membuat bolu marmer jadul akan segera aku share ke kalian untuk membayar hutang sharing resep yang udah aku janjikan. Niatan untuk baking meningkat selama lockdown.
Mudah bukan membuat bolu jadul pandan lembut? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
