Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep sawi hijau tumis ayam ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! sawi hijau tumis ayam cocok untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak sawi hijau tumis ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sawi hijau tumis ayam! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibikin terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan sawi hijau tumis ayam hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sawi hijau tumis ayam yuk!
Untuk membuat Sawi hijau tumis ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan Sawi hijau 1 bonggol cuci bersih, rendam air garam, potong2
- Gunakan Ayam potong sesuai selera (sy pakai fillet paha)
- Sediakan Jamur shimeji (potongan) boleh di skip kalau ga ada
- Ambil 2 sdm Saus tiram
- Siapkan Bawang putih 1 buah uk besar, cincang halus
- Gunakan secukupnya Garam dan gula atau kaldu jamur
- Siapkan Minyak wijen apabila ada
Terlebih lagi jika anda menyantapnya bersama keluarga tercinta di rumah. Sawi hijau merupakan salah satu jenis sayuran yang banyak digemari oleh masyarakat, khususnya di Indonesia. Di Indonesia penyebutan sawi hijau yang memiliki nama latin Brassica rapa yaitu merupakan kelompok parachinensis disebut juga sebagai sawi bakso, caisim atau caisin. Membuat minyak ayam. tumis bawang putih cincang kemudian masukkan kulit ayam, tumis Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukkan ayam yang telah direbus Siapkan mangkok, mie yang telah di rebus, sawi, minyak bawang dan tuangkan ayam bersama kuah.
Cara menyiapkan Sawi hijau tumis ayam:
- Tumis bawang putih hingga harum, lalu tumis potongan daging ayam hingga matang
- Masukkan air sedikit (kalau mau agak berkuah bisa ditambahkan sesuai selera) hingga mendidih, masukkan saus tiram, aduk rata
- Masukkan potongan sawi, masak hingga setengah layu, lalu masukkan jamur, aduk cepat sambil tambahkan garam dan gula secukupnya. Koreksi rasa. Saus tiram sudah cukup gurih jadi garam dan gula hanya perlu sedikit saja
- Sajikan hangat. Bisa ditambahkan irisan cabai rawit orange sesuai selera :)
Sawi hijau adalah salah satu sayuran hijau favorit saya. Sayuran ini memberikan cita rasa tersendiri dan menjadi pelengkap yang lezat untuk sajian berbasis Mie seperti Mie Ayam atau Mie Rebus. Cara Membuat Sop Ayam Sawi Hijau : Tumis bawang merah dan bawang putih beserta jahe dengan sedikit minyak. Tuang air secukupnya lalu diamkan sampai mendidih. Masukkan daging ayam dan masak terus hingga matang.
Selamat mencoba resep sawi hijau tumis ayam! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
