Coba resep soto ayam betawi ala anak kost sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya koleksi resepmu dengan soto ayam betawi ala anak kost! Menu spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan soto ayam betawi ala anak kost karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam betawi ala anak kost! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan soto ayam betawi ala anak kost hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep soto ayam betawi ala anak kost!
Untuk menghidangkan Soto ayam betawi ala anak kost, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan secukupnya Merica bulat
- Gunakan 4 buah Bawang merah
- Siapkan 3 buah Bawang putih
- Sediakan 1 ruas Kunyit , dibakar dulu biar lebih harum
- Ambil 1 ruas Jahe
- Sediakan 1 ruas Laos dan kemiri
- Gunakan 1 batang Serai di geprek aja
- Sediakan 500 ml santan
- Ambil Bumbu tabur
- Siapkan Bawang goreng
- Ambil Seledri iris halus
- Ambil Daun bawang iris halus
- Gunakan Ayam goreng di suwir suwir *ini bahasa apaan sih
- Sediakan Tomat di iris
- Gunakan Jeruk nipis juga di iris
- Sediakan Telur rebus kalo mau pake
- Sediakan Toge rebus
- Gunakan Kol rebus
- Ambil Dan shoun rebus
Ada soto Medan, Soto Betawi, Soto Padang, Coto Makasar, soto Kudur dan banyak lainnya. Pada umumnya soto ini berkuah kuning yang dilengkapi dengan ayam, telur, tauge, sohun, daum bawang , perkedel, dan sebagainnya. Rasanya pun segar dan gurih, tak heran jika penikmat soto ini sangat banyak. Mulai dari anak-anak hingga orang dewasa.
Cara menyiapkan Soto ayam betawi ala anak kost:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit yang udah di bakar sebentar, laos dan merica sampai halus. Geprek atau memarkan batang serai
- Tumis bumbu halus sampai wangi Kemudian masukan dedaunan yaitu daun salam dan daun jeruk Kemudian masukan santan encer Aduk perlahan
- Kemudian, begitu sudah mengental dan mendidih masukkan kembali santan pati atau santan kentalnya Tambahkan garam secukupnya
- Tata bahan tabur didalam mangkuk atau piring, kemudian siram dengan kuah soto Taburin dengan bawang goreng Dan nikmati dengan nasi putih anget anget Enjoy!
Soto betawi adalah salah satu varian masakan soto yang cukup disukai oleh banyak orang di seluruh nusantara. Soto betawi terkenal dengan rasa kuahnya yang gurih merupakan perpaduan dari santan susu, daging sapi, dan jeroan. Ditambah lagi dengan perasan jeruk limau. duh, bisa ngiler. Saat Anda ingin berkuliner ria silahkan mencoba masakan khas daerah Indonesia ini, dan. Soto ayam dengan santan biasa dihidangkan di Betawi.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat soto ayam betawi ala anak kost. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
