Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep nasi goreng kecap ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! nasi goreng kecap cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak nasi goreng kecap karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari nasi goreng kecap! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak nasi goreng kecap hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin nasi goreng kecap yuk!
Untuk memasak Nasi goreng Kecap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 4 centong nasi dalam keadaan dingin
- Gunakan 3 buah telur ayam
- Ambil 6 biji tempura (bisa diganti sosis dsb)
- Ambil Bumbu tumis
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 1/4 bawang bombai
- Gunakan 2 buah cabe besar
- Gunakan 2 batang bawang prei
- Gunakan 2 SDM minyak goreng
- Ambil Bumbu basah
- Ambil 1 sdm saos delmonte
- Siapkan 2 SDM kecap manis
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Sediakan 1 sdt merica
- Siapkan 1/2 sdt garam (bisa ditambah jika suka asin)
- Ambil 1 sdt penyedap rasa (optional)
- Ambil Topping
- Sediakan Timun
- Siapkan Tomat
Nasi goreng (Indonesian fried rice) The first bite might take your head off, but after that the warm glow of Sriracha, tempered by the sweetness of kecap manis, will be positively addicting. Just ask my friends Bob and Bev, who aren't super-spicy-food lovers; they taste-tested this recipe and couldn't stop eating it. Kecap Manis (sweet soy sauce) A distinguishing feature of Nasi Goreng is the dark brown colour of the rice from the kecap manis / ketjap manis which is an Indonesian sweet soy sauce. It's thicker and sweeter than normal soy sauce, with a consistency like syrup.
Langkah-langkah memasak Nasi goreng Kecap:
- Goreng telur setengah matang lalu sisihkan
- Goreng telur otak Arik ditambah sejumput garam lalu sisihkan
- Tumis bumbu dan ketika harum masukkan semua bahan basah kecuali bawang prei dan cabe
- Masukkan toping (sosis, tempura DNA telur otak Arik) & nasi dingin. Terakhir masukkan bawang prei dan cabe
- Goreng nasi sampai tercampur rasa… Dan nasi goreng siap disajikan…
Don't go running for the hills thinking it's a hard-to-find-ingredient! An authentic nasi goreng recipe (fried rice in Indonesian) should at the minimum include key ingredients like kecap manis, belacan or terasi (shrimp paste), shallots and garlic. Kecap manis is a typical Indonesian sweetened soy sauce. Nasi Goreng is Indonesian-style fried rice typically flavored with shrimp paste, chili, tamarind, and kecap manis. It is commonly served with a fried egg and a generous sprinkling of fried shallots on top along with prawn crackers and pickled cucumbers as accompaniments.
Mudah bukan membuat nasi goreng kecap? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
