Sayur sawi hijau
Sayur sawi hijau

Coba resep sayur sawi hijau sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan sayur sawi hijau untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Sebagian Besar orang takut mulai memasak sayur sawi hijau karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur sawi hijau! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Kamu dapat menyiapkan sayur sawi hijau hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sayur sawi hijau!

Untuk menghidangkan Sayur sawi hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Siapkan 1 ikat sayur sawi hijau
  2. Gunakan 3 siung bawang merah (iris)
  3. Sediakan 2 siung bawang putih (iris)
  4. Sediakan 6 buah cabai rawit merah (iris)
  5. Ambil 1 buah tomat (potong)
  6. Ambil 1 bungkus saori saus tiram
  7. Sediakan Secukupnya garam, gula, penyedap rasa

Sawi hijau merupakan salah satu jenis sayuran yang banyak digemari oleh masyarakat, khususnya di Indonesia. Selain karena mudah sekali didapatkan, sawi hijau juga memiliki banyak sekali khasiat. Sawi hijau merupakan bahan sayur yang murah dan mudah didapatkan. Nah, biasanya tumis sawi hijau bisa menjadi penyelamat ketika ingin praktis dan tak punya banyak waktu untuk memasak.

Proses menghidangkan Sayur sawi hijau:
  1. Potong sawi hijau lalu bersihkan
  2. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Jika sudah harum masukkan cabai rawit dan tomat tumis kembali
  3. Lalu masukkan sawi hijau, beri air sedikit demi sedikit. Masukkan saori saus tiram, gula, garam, dan penyedap rasa. Aduk hingga tercampur rata, jgn lupa koreksi rasa.
  4. Masak hingga layu dan mendidih. Angkat dan siap disajikan

Ingin makan sayur sawi hijau dengan cara yang paling simpel? Biasanya lalap memang disajikan mentah, tapi untuk sawi sepertinya tidak mungkin, karena rasanya agak pahit jika. Manfaat sayur sawi yang pertama yaitu membantu mengatasi peradangan. Sawi mempunyai kandungan klorofil yang tinggi pada daunnya yang erwarna hijau tua. Jika kamu suka makan sayur, pasti kamu sudah tidak asing lagi dengan sayuran hijau bernama sawi.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sayur sawi hijau hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.