Bosan sama sajian makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep sayur sawi hijau bihun ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Satu lagi menu makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - sayur sawi hijau bihun! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang malas mulai memasak sayur sawi hijau bihun karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur sawi hijau bihun! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak sayur sawi hijau bihun hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sayur sawi hijau bihun yuk!
Untuk memasak Sayur sawi hijau bihun, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 2 ikat sawi hijau
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Gunakan 1/2 bihun jagung lembaran
- Gunakan Minyak goreng
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan Gula secukunya
- Siapkan Air rebusan
- Ambil Penyedap rasa
Sebab, sayuran ini digunakan di berbagai jenis makanan. Mulai dari mie ayam, bakso, bihun goreng, hingga cap cay. Jika memasak, tinggal tambahkan sawi hijau deh, supaya bisa sekaligus mengonsumsi sayur. Sayur sawi hijau ini sangat cocok disajikan dan disantap dengan nasi putih hangat serta lauk pelengkap lainnya, seperti halnya tahu ataupun ikan tongkol serta ditambah kerupuk dan sambal.
Langkah-langkah menghidangkan Sayur sawi hijau bihun:
- Tumis sebentar irisan bawang merah dan bawang putih lalu tambahkan air 2/3 dari panci yang dipakai hingga mendidih.
- Masukan bihun, biarkan melunak sambil dipisah2 agar tidak menggumpal.
- Setelah tektur bihun matang masukan sawi, garam, gula, penyedap rasa, lalu koreksi rasa. Selesai 😍
Berbicara tentang cara membuatnya tentunya sudah menjadi rahasia umum. Seperti sayur-sayuran hijau lain yang tinggi dengan kandungan mineral, vitamin dan antioksidan, sawi hijau juga antara kumpulan kaya antioksidan diperlukan oleh tubuh untuk melawan sebarang jenis serangan penyakit. Bukan itu sahaja, asid BILE didalam sayur sawi amat bermanfaat dalam. Demikianlah keseluruhan manfaat dan khasiat sawi warna hijau untuk kesehatan. Semoga anda dan keluarga anda diberkahi kesehatan oleh Tuhan karena mau memanfaatkan khasiat ajaib dari sayuran Brassica yang satu ini.
Selamat mencoba resep sayur sawi hijau bihun! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
