Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep nasgor daging (menu balita) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! nasgor daging (menu balita) cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak nasgor daging (menu balita) karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari nasgor daging (menu balita)! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibuat terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan nasgor daging (menu balita) hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin nasgor daging (menu balita) yuk!
Untuk membuat Nasgor Daging (menu balita), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan daging sapi cincang
- Gunakan wortel, parut kasar
- Ambil sawi hijau, rajang halus
- Gunakan bawang putih, cincang
- Sediakan bawang merah, cincang
- Gunakan nasi
- Siapkan kecap manis
- Gunakan saus tiram
- Sediakan minyak wijen
- Ambil kecap asin
- Sediakan kaldu jamur
- Sediakan garam
- Ambil margarin
Akhirnya aku masak menu-menu olahan daging sapi khusus untuk anak-anak. Kalo biasanya aku masak sop atau semur kan dagingnya cuma kupotong kotak-kotak aja, ini sekarang dagingnya ku blender menggunakan chopper sampai halus terus dibuat bola-bola kecil. Berikutnya, Ibu bisa memberikan daging saring untuk menu MPASI bayi. Daging saring bisa didapat dari daging sapi yang sudah dimasak, misalnya menjadi nasi sup daging.
Proses memasak Nasgor Daging (menu balita):
- Siapkan daging sapi dan sayur, serta bumbu cincang.
- Panaskan margarin, tumis daging hingga berubah warna, masukkan duo bawang.
- Masukkan wortel, tunggu hingga layu, lalu masukkan sawi hijau aduk rata. Terakhir masukkan nasi.
- Bumbui garam, saus tiram, kecap asin, minyak wijen, kaldu jamur. Terakhir kecap manis.aduk rata. Angkat.
Setelah itu haluskan dengan blender dan saring menggunakan saringan kawat untuk mendapatkan tekstur yang lembut dan agak cair. Tekstur daging sapi yang keras dan liat mungkin susah dicerna anak, untuk membuatnya lebih mudah dimakan, ada trik rahasianya. Yuk ikuti cara membuatnya berikut ini. Kemudian semua diolah dimasak menjadi satu kesatuan dalam wajan. Meskipun terlihat sederhana, namun menu makanan yang satu ini memiliki cita rasa unik di lidah.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat nasgor daging (menu balita). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
