Bosan sama makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep kolong singkong (donat kampung dari singkong) ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! kolong singkong (donat kampung dari singkong) cocok untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak kolong singkong (donat kampung dari singkong) karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kolong singkong (donat kampung dari singkong)! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan kolong singkong (donat kampung dari singkong) hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kolong singkong (donat kampung dari singkong) yuk!
Untuk memasak Kolong Singkong (donat kampung dari singkong), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 kg singkong
- Sediakan 1/4 butir kelapa
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Ambil Bumbu:
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan Secukupnya garam
Donat bisa dikreasikan dengan aneka bahan. Anda bisa mengukus singkong terlebih dulu baru dicampur dan diuleni dengan bahan donat lainnya. Cari tahu yuk rahasianya di resep ini agar donat singkong tempat lembut, empuk, dan enak. Pengkombinasina singkong dalam sajian kue donat dapat melewati beberapa tahap pembuatan adonanya seperti harus mengkukusnya terlebih dahulu kemudian menghaluskannya dan mencampurkannya dengan bahan-bahan yang biasa digunakan pada pembuatan adonan kue donat.
Cara memasak Kolong Singkong (donat kampung dari singkong):
- Kupas singkong dan kelapa, cuci bersih lalu parut di tempat yang berbeda jangan dicampur dulu
- Peras singkong dengan kain
- Haluskan bumbu, campur dengan singkong yang sudah diperas dan kelapa parut
- Lalu kukus kurang lebih 15 menit sampai tidak ada warna putih-putih
- Biarkan agak dingin, lalu bentuk seperti donat
Cara Membuat Donat Singkong Empuk dan Enak. Pisahkan singkong dari kulitnya, bersihkan lalu kukus. Setelah matang, tumbuk halus singkong lalu campurkan dengan bahan-bahan seperti susu bubuk, garam, ragi instan, baking powder, gula pasir dan terigu. bersihkan singkong dari kuulitnya hingga bersih lalu cuci dan rebus hingga matang. setelah matang campurkan singkong dengan tepung,gula dan mentega remas-remas dengan menggunakan tangan sambil dituangi air hangat sampai adonan tercampur dan kalis. setelah adonan kalis masukan. Singkong merupakan salah satu makanan pokok yang bisa diolah menjadi berbagai jenis camilan. Selain mengenyangkan, camilan dari singkong ini juga bisa menjadi teman yang pas Pingin makan donat berbahan singkong?
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat kolong singkong (donat kampung dari singkong) hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
