Ingin tau rahasia bikin bobor sayur sawi hijau tahu tauge yang nikmat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep bobor sayur sawi hijau tahu tauge terbaik! Hadirkan bobor sayur sawi hijau tahu tauge untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah minder duluan bobor sayur sawi hijau tahu tauge karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bobor sayur sawi hijau tahu tauge! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat memasak bobor sayur sawi hijau tahu tauge hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep bobor sayur sawi hijau tahu tauge!
Untuk menghidangkan Bobor sayur sawi hijau tahu tauge, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 500 gram sawi hijau
- Sediakan 4 petak tahu putih
- Siapkan 250 gram tauge
- Ambil 1 mangkuk rantang santan kental dari 1/2 butir kelapa
- Gunakan 1 cangkir air matang
- Ambil 3 sdm minyak makan
- Siapkan Jahe, sereh, lengkuas, di geprek
- Siapkan Daun salam
- Ambil Bawang goreng untuk di taburin
- Sediakan Garam dan gula
- Sediakan Bumbu :
- Ambil 4 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 butir kemiri
- Sediakan 1 buah tomat di potong2
Namun, selain kedua bahan tersebut anda pun bisa menggantinya dengan sayuran hijau yang kaya akan zat besi yakni. Update Informasi harga sayur sawi sendok di pasar induk jakarta, kramat jati saat ini, setelah sebelumnya HargaBulanIni.com (HBI) membuat Di negara kita penyebutan sawi biasanya mengacu pada sawi hijau yang disebut juga sawi bakso, caisim, atau caisin. Sawi caisim biasanya sering dijadikan sebagai bahan pelengkap pada masakan mie. Selain itu, sawi caisim juga dapat diolah dalam berbagai masakan, seperti tumisan hingga sayur berkuah.
Cara memasak Bobor sayur sawi hijau tahu tauge:
- Cuci bersih semua bahan dan bumbu.
- Blender semua bumbu sampai halus kecuali tomat.
- Panaskan minyak makan dalam wajan, tumis bumbu yg sudah di blender sampai harum, masukkan jahe, sereh, lengkuas, daun salam, dan potongan tomat.
- Kemudian masukkan 1 cangkir air matang, masak sampai mendidih. Masukkan santan kental.
- Terakhir cemplungin tahu, toge, sawi hijau, garam dan gula secukupnya sambil diaduk2 supaya santan tidak pecah. Setelah sayur matang, koreksi rasa, taburin dengan bawang goreng, dan siap disajikan.
- Selamat mencoba…
Beberapa daerah di Indonesia mengenal tauge dengan sebutan kecambah. Manfaat Sawi Hijau untuk kesehatan ternyata sangat banyak. Resep sayur (BOBOR SUPER ENAK) HADIR -resep sayur bobor turun temurun super enak. Sayur bobor atao yg di sebut orang. Siapa yang tidak tahu sayur bobor khas Jawa Tengah?
Selamat mencoba resep bobor sayur sawi hijau tahu tauge! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
