Sedang pengen coba resep martabak manis buah naga (teflon n anti gagal) yang paling lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep martabak manis buah naga (teflon n anti gagal) terbaik! martabak manis buah naga (teflon n anti gagal) salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan martabak manis buah naga (teflon n anti gagal) karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak manis buah naga (teflon n anti gagal)! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak martabak manis buah naga (teflon n anti gagal) hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep martabak manis buah naga (teflon n anti gagal)!
Untuk menyiapkan Martabak Manis Buah Naga (teflon n anti gagal), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 200 gr trg serbaguna
- Ambil 150 ml air buah naga
- Ambil 150 ml UHT
- Sediakan 20 gr susu bubuk
- Gunakan 30 gr gula
- Gunakan Sejjmput garam
- Ambil 1/2 sdt baking powder
- Ambil 1/2 sdt baking soda
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan Isian
- Siapkan Meses
- Siapkan Mentega
- Ambil Gula pasir
- Siapkan Keju
- Gunakan Cookies coklat(me: goodtime)
- Sediakan skm
Sebenarnya martabak manis termasuk kue yang cukup mudah dibuat. Kita pun bisa membuatnya sendiri di rumah. Tak ada loyang martabak, panci teflon pun jadi. Dan dengan resep yang tepat, martabak bikinan kita bisa bersarang/berambut, berwarna kuning cantik, dan selegit buatan kedai kaki lima.
Proses menyiapkan Martabak Manis Buah Naga (teflon n anti gagal):
- Ayak terigu dan susu bubuk,sisihkan
- Tambahkan gula lalu tuang susu cair n air buah naga sedikit demi sedikit sambil aduk menggunakan wishk. Usahakan tidak ada tepung yg menggumpal
- Masukkan telur aduk rata lagi. Lalu masukkan garam dan baking powder. Aduk hingga tercampur rata. Lalu tutup dan diamkan 1 jam
- Setelah 1 jam, tambahkan baking soda,sisihkan
- Panaskan teflon anti lengket(usahakan teflon agak tebal agar hasil akhir kulitnya tidak cepat gosong)
- Jika sudah benar2 panas,tuang setengah Adonan, lalu tutup. Masak dengan api kecil, setelah timbul gelembung2 taburi gula lalu tutup lagi dan masak hingga matang.
- Angkat martabak,olesi dengan mentega/butter,beri topping sesuka hati,lipat,olesi kulit dengan mentega dan potong2 sesuai selera
Penjual martabak manis biasanya memakai loyang khusus martabak. Loyang khusus ini berat, tebal, dan terbuat dari besi atau baja. Kalau ingin martabak lebih matang sempurna, pakailah panci yang paling tebal di rumah anda. Selain itu, pastikan juga pancinya anti lengket sehingga martabak lebih mudah diangkat. Saya suka martabak manis (di Surabaya disebut terang bulan), dan coba bikin pake resep lain tapi gak bersarang.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat martabak manis buah naga (teflon n anti gagal). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
