Lagi mencari resep sayur sawi hijau yang paling enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sayur sawi hijau terbaik! Hadirkan sayur sawi hijau untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang sudah minder duluan sayur sawi hijau karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur sawi hijau! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat sayur sawi hijau hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sayur sawi hijau!
Untuk menyiapkan Sayur Sawi Hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 ikat sawi hijau
- Sediakan 5 buah bakso sapi
- Sediakan 3 buah sosis ayam
- Gunakan 1 buah cabai merah
- Siapkan 2 siung besar bawang putih
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1/2 sdm kecap manis
- Sediakan secukupnya bawang goreng
- Sediakan secukupnya air
Sawi hijau merupakan salah satu jenis sayuran yang banyak digemari oleh masyarakat, khususnya di Indonesia. Selain karena mudah sekali didapatkan, sawi hijau juga memiliki banyak sekali khasiat. Sawi hijau merupakan bahan sayur yang murah dan mudah didapatkan. Nah, biasanya tumis sawi hijau bisa menjadi penyelamat ketika ingin praktis dan tak punya banyak waktu untuk memasak.
Langkah-langkah menghidangkan Sayur Sawi Hijau:
- Potong sesuai selera sawi lalu cuci bersih
- Potong sosis, bakso, cabai merah dan cincang bawang putih
- Tumis bawang putih yg sudah dicincang kasar sampai wangi. masukan cabai merah, garam dan lada bubuk. beri air agar tdk gosong
- Masukan bakso dan sosis. tambahkan saos tiram dan kecap. aduk rata lalu beri secukupnya air
- Masukan sawi hijau. aduk rata.. jangan terlalu lama dimasak supaya ga layu sawi hijaunya. matikan api lalu tabur bawang goreng diatasnya
Ingin makan sayur sawi hijau dengan cara yang paling simpel? Biasanya lalap memang disajikan mentah, tapi untuk sawi sepertinya tidak mungkin, karena rasanya agak pahit jika. Manfaat sayur sawi yang pertama yaitu membantu mengatasi peradangan. Sawi mempunyai kandungan klorofil yang tinggi pada daunnya yang erwarna hijau tua. Jika kamu suka makan sayur, pasti kamu sudah tidak asing lagi dengan sayuran hijau bernama sawi.
Selamat mencoba resep sayur sawi hijau! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
