Jenuh sama hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep sayur sawi hijau dan tahu ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! sayur sawi hijau dan tahu, makanan gampang dan cepat untuk dimasak. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Pada umumnya orang sudah minder duluan sayur sawi hijau dan tahu karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur sawi hijau dan tahu! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan sayur sawi hijau dan tahu hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sayur sawi hijau dan tahu!
Untuk menyiapkan Sayur sawi hijau dan tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 2 ikat Sawi hijau
- Sediakan Tahu putih besar (saya pakai setengah saja)
- Ambil 2 siung Bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Masako
- Gunakan Air
Selain karena mudah sekali didapatkan, sawi hijau juga memiliki banyak sekali khasiat serta manfaatnya. Dan dipasaran sendiri seperti di pasar swalayan ataupun pasar tradisional, sawi hijau. Jika kamu suka makan sayur, pasti kamu sudah tidak asing lagi dengan sayuran hijau bernama sawi. Sayur yang biasa dicampur dengan mie atau sup ini sangat mudah didapat di pasar maupun supermarket.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur sawi hijau dan tahu:
- Iris bawang merah dan bawang putih lalu di goreng dengan minyak 1 sendok. Goreng hingga kecoklatan
- Setelah bawang matang lalu beri air, garam serta Masako, sambil koreksi rasa
- Masukan tahu kedalam wajan, dan sawi hijau (yg sudah dipotong kecil) aduk dan sesekali koreksi rasa nya
Iris sawi hijau sesuai selera lalu di rendam/cuci untuk mengangkat kotoran. Tahu dipotong dadu lalu digoreng, tiriskan. Iris halus bawang merah, bawang putih, cabe. Masakan tumis praktis dari olahan tahu dan sawi merupakan resep masakan sederhana sehari-hari yang bisa menambah hidangan aneka sayur di meja makan Anda. Manfaat sayur sawi berikutnya adalah membantu menjaga kadar kolesterol darah.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sayur sawi hijau dan tahu. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
