Ingin tau rahasia membuat klepon ketan gula merah yang lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep klepon ketan gula merah terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan klepon ketan gula merah! Hidangan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan klepon ketan gula merah karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari klepon ketan gula merah! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat klepon ketan gula merah hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin klepon ketan gula merah yuk!
Untuk menyiapkan Klepon Ketan Gula Merah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 🍃Bahan Klepon :
- Gunakan 250 gr Tepung Ketan Putih (aq pk Rosebrand)
- Siapkan 50 gr Tepung Beras (aq pk Rosebrand)
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Ambil 240 ml air + sedikit pasta pandan (aduk rata)
- Ambil 🍃Bahan Isian :
- Ambil secukupnya gula merah sisir
- Gunakan 🍃Bahan Pelapis :
- Sediakan 150 gr kelapa muda parut
- Sediakan 2 lembar daun pandan
Kue ini terbuat dari tepung beras ketan yang diberi pewarna hijau kemudian di isi dengan gula merah lalu dibentuk bola-bola kecil yang direbus dalam air mendidih. Kue klepon salah satu jajanan tradisional yang dijual dipasar-pasar tradisional. Rasa kue klepon […] Kue klepon dibuat dengan bahan utama tepung beras ketan, yang kemudian dibentuk seperti bola-bola kecil, lalu di isi dengan irisan gula merah, dan direbus ke dalam air mendidih. Setelah matang, kue Klepon dibalur dengan parutan kelapa sehingga kue klepon menjadi lebih enak dan gurih.
Proses menghidangkan Klepon Ketan Gula Merah:
- Kukus kelapa muda Parut beserta daun pandan selama kurleb 15 menit agar tidak mudah basi.
- Siapkan wadah, masukkan tepung ketan, tepung beras, dan garam aduk rata. Setelah itu masukkan larutan air+pasta pandan sedikit demi sedikit. Lalu uleni adonan dengan tangan hingga adonan mudah dipulung.
- 👉Tips : aduk rata air dan pasta pandan di wadah terpisah
- Ambil sedikit adonan, pipihkan lalu isi dengan isian gula merah. Bulatkan.
- Siapkan panci, didihkan air lalu masukkan klepon rebus sampai matang (bila klepon matang akan mengambang). Angkat dan tiriskan airnya.
- Lalu gulingkan klepon di kelapa parut yg sudah dikukus tadi.
- Siap disajikan😍
- 👉Gula merahnya lumer bgt enyakk 😋
Resep Klepon Gula Merah. deskripsi. bahan. langkah. diskusi. Gurih, kenyal dan pecah di mulut! Masukkan tepung beras ketan, tepung beras, dan garam. Perpaduan tepung ketan, gula merah dan kelapa. Rasanya sangat menggiurkan, meleleh gula merahnya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat klepon ketan gula merah hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
