Lagi nyari resep klepon ketan isi gula merah yang paling sedap? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep klepon ketan isi gula merah terbaik! klepon ketan isi gula merah salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan klepon ketan isi gula merah karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari klepon ketan isi gula merah! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan klepon ketan isi gula merah hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin klepon ketan isi gula merah yuk!
Untuk menghidangkan Klepon ketan isi gula merah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gr tepung ketan putih
- Siapkan 50 gram tepung beras
- Sediakan 1 gelas air
- Siapkan 250 gr gula merah sisir
- Siapkan Untuk taburan :1/2 buah kelapa yang (diparut) + sejumput garam
Kue klepon dibuat dengan bahan utama tepung beras ketan, yang kemudian dibentuk seperti bola-bola kecil, lalu di isi dengan irisan gula merah, dan direbus ke dalam air mendidih. Setelah matang, kue Klepon dibalur dengan parutan kelapa sehingga kue klepon menjadi lebih enak dan gurih. Hai kali ini aku akan share resep kue klepon ketan gula merah yang kenyal dan enak. Kue ini terbuat dari tepung beras ketan yang diberi pewarna hijau kemudian di isi dengan gula merah lalu dibentuk bola-bola kecil yang direbus dalam air mendidih.
Cara menyiapkan Klepon ketan isi gula merah:
- Kukus kelapa parut+garam selama 15 menit,setelah matang,angkat dan tiriskan
- Campur tepung ketan,tepung beras dan tambahkan air sedikit demi sedikit sampai kiranya bisa dibentuk bulat.
- Tambahkan pewarna makanan.aduk rata
- Ambil sedikit adonan dan pipihkan,masukan gula dan bulatkan.
- Panaskan air untuk merebus adoannya dengan api sedang kecil. Setelah api mendidih, masukkan satu persatu adonan bentuk bila diatas ke dalamnya.Tunggu sampai adonan melayang di dalam air rebusan nya. Tiriskan
- Ambil kue klepon dan masukkan kedalam wadah parutan kelapa. gulingkan sampai kulit luarnya tertutup parutan kelapa. Ulangi proses ini untuk semua kue yang akan di buat.
Kue klepon salah satu jajanan tradisional yang dijual dipasar-pasar tradisional. Rasa kue klepon […] Ambil kue klepon diatas dan masukkan kedalam wadah parutan kelapa di atas. Cukup gulingkan sampai kulit luarnya tertutup parutan kelapa. Ulangi proses ini untuk semua kue yang akan di buat. Pastikan semua bagian kulit luar klepon tertutupi kelapa dan hidangkan.
Mudah bukan membuat klepon ketan isi gula merah? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
