Bosan sama hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep bolu ketan putih gula merah ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Satu lagi menu makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - bolu ketan putih gula merah! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan bolu ketan putih gula merah karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu ketan putih gula merah! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa enak. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan bolu ketan putih gula merah hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep bolu ketan putih gula merah!
Untuk menghidangkan Bolu ketan putih gula merah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 gelas munjung tepung ketan putih
- Siapkan 4 butir telur
- Ambil 3/4 gelas gula merah
- Gunakan 2 sendok makan gula pasir
- Sediakan 1 sendok teh tbm
- Siapkan 1 sendok teh baking powder
- Sediakan 1 sendok teh garam
- Gunakan 1/2 sendok teh bubuk kayu manis/ spekuk
- Gunakan 5 sendok makan munjung margarin
Rasanya juga khas Nusantara sekali karena menggunakan gula merah. Lihat juga resep Bolu Kukus Gula Merah (eggless) enak lainnya. Cara Membuat Klepon Tepung Ketan Putih Isi Gula Merah yang Kenyal dan Empuk Cara Membuat Adonan Klepon Tepung Ketan Putih Isi Gula Merah. Langkah pertama, anda harus menyiapkan terlebih dahulu wadah yang akan digunakan untuk mengolah adonan.
Langkah-langkah menghidangkan Bolu ketan putih gula merah:
- Cairkan margarin dengan api kecil sampai meleleh tapi tetap berwarna kuning jangan sampai seperti minyak.
- Campur dan ayak bahan kering
- Kocok telur, gula merah, garam, tbm sampai kental berjejak dengan mixer kecepatan maximal.
- Masukkan bahan kering berselang seling dengan margarin leleh aduk denga spatula.
- Tuang ke loyang yg sudah dioles margarin tipis dan ditabur tepung. Panggang dengan oven, saya pake otang dengan api paling besar selama kurang lebih 20 menit. Tes tusuk angkat dinginkan potong2.
Lalu masukan tepung ketan putih bersama dengan santan, garam dan pewarna makanan. Mba Nani, teman saya ini, menggunakan tape singkong sebagai bahan utama si bolu. Saya sebenarnya rada-rada trauma jika berhubungan dengan bolu yang ngakak seperti ini, pengalaman selama ini membuatnya, bolu kukus saya selalu. Resep Cara Membuat Gemblong Ketan Putih Gula Merah - Praktis & Enak Gemblong adalah sejenis makanan tradisional atau kue tradisional Indonesia yang termasuk ke dalam kelompok jajanan pasar. Teksturnya yang kenyal dengan rasa gula merah yang lumer saat dimakan menimbulkan sensasi tersendiri bagi para penikmatnya.
Mudah bukan membuat bolu ketan putih gula merah? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
