Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep oseng mercon jantung ayam ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan oseng mercon jantung ayam untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang malas mulai memasak oseng mercon jantung ayam karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng mercon jantung ayam! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat oseng mercon jantung ayam hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep oseng mercon jantung ayam!
Untuk memasak Oseng Mercon Jantung Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 700 gr Jantung Ayam
- Sediakan 50 gr Cabe Rawit Utuh
- Siapkan 500 ml Air
- Sediakan 100 ml Minyak Goreng
- Gunakan Bumbu Rempah ::
- Sediakan 3 Lembar Daun Salam
- Gunakan 3 Lembar Daun Jeruk Purut
- Sediakan 1 Batang Sereh (Dimemarkan,ikat)
- Sediakan 3 cm Lengkuas (Dimemarkan)
- Ambil Bumbu Halus (Saya Blender)::
- Siapkan 50 gr Cabe Rawit (Opsional)
- Siapkan 50 gr Cabe Merah keriting
- Ambil 5 Siung Bawang Merah
- Siapkan 5 Siung Bawang Putih
- Gunakan Bumbu Pelengkap ::
- Sediakan 1 sdt Kaldu Bubuk
- Sediakan Secukupnya Garam
- Siapkan 1/2 sdt Penyedap Rasa
- Sediakan 2 sdm Gula Merah disisir
- Sediakan 1-2 sdm Kecap Manis
Oseng-oseng mercon khas Yogyakarta adalah salah satunya. Rasanya yang pedas, manis dan gurih, membuatnya banyak di gemari banyak kalangan Nah, berikut adalah resep andalan oseng-oseng mercon super pedas khas Yogyakarta yang bisa membuat menu makanmu selama work from home. Sajian istimewa yang menggunakan cabai rawit, daging sapi, kikil, dan gajih sebagai bahan utamanya. Lauk yang ditawarkan banyak macam, ada kaki ayam atau ceker.
Langkah-langkah menyiapkan Oseng Mercon Jantung Ayam:
- Bersihkan jantung ayam,belah tapi tidak putus..cuci bersih hingga tidak ada gumpalan darah lagi.. sisihkan.
- Panaskan minyak goreng,tumis bumbu halus dan bumbu rempah hingga harum..masukkan jantung ayam,aduk rata. Kemudian tuang air dan beri bumbu pelengkap,masak hingga mendidih. Masukkan cabe rawit utuh,aduk rata, masak hingga air surut dan berminyak, tandanya sudah matang.
- Oseng mercon jantung ayam siap disajikan dengan nasi hangat..Hhmm Maknyusss.. 👍😀
Oseng Mercon Ayam Mom Auf adalah makanan tradisional khas Kota Yogyakarta yang dibuat dengan menggunakan daging ayam asli, cabe rawit pilihan, kaldu ayam, bumbu Pilihan, rempah-rempah. Vind stockafbeeldingen in HD voor Osengoseng Mercon Traditional Food Java Indonesia en miljoenen andere rechtenvrije stockfoto's, illustraties en vectoren in de Shutterstock-collectie. Elke dag worden duizenden nieuwe afbeeldingen van hoge kwaliteit toegevoegd. Oseng oseng mercon, kuliner tradisional rasa milenial. Oseng-oseng daging sapi adalah salah satu makanan yang banyak ditemui di Yogyakarta.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat oseng mercon jantung ayam hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
