Bosan sama sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep sayur sawi hijau jamur tiram ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! sayur sawi hijau jamur tiram, sajian gampang dan cepat untuk dibuat. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan sayur sawi hijau jamur tiram karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur sawi hijau jamur tiram! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat membuat sayur sawi hijau jamur tiram hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sayur sawi hijau jamur tiram!
Untuk menghidangkan Sayur Sawi Hijau Jamur Tiram, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan Sawi Hijau
- Siapkan 1 bungkus jamur tiram
- Sediakan 4 cabe merah
- Gunakan 3 bawang merah
- Sediakan 2 bawang putih
- Gunakan Secukupnya garam, gula pasir, royco dan air
Dan dipasaran sendiri seperti di pasar swalayan ataupun pasar tradisional, sawi hijau. Jamur tiram merupakan jamur kayu yang tumbuh berderet menyamping pada batang kayu yang sudah lapuk. Jamur ini mempunyai tubuh buah yang dapat tumbuh mekar berbentuk corong dangkal seperti kulit kerang (tiram). Tubuh jamur ini memiliki tudung (pileus) dan tangkai (stipe/stalk).
Cara membuat Sayur Sawi Hijau Jamur Tiram:
- Cuci bersih sawi hijau, potong-potong, tiriskan.
- Cuci bersih jamur, rendam sebentar dengan air garam. Peras airnya dan tiriskan.
- Iris cabe, bawang merah, bawang putih. Lalu tumis sebentar hingga harum.
- Masukan air hingga mendidih, tambahkan garam, gula, royco.
Sawi caisim biasanya sering dijadikan sebagai bahan pelengkap pada masakan mie. Lihat juga resep Sawi Hijau Telur Campur enak lainnya. Menggabungkan jamur tiram dengan daun caesim atau sawi hijau dengan cara dioseng oseng , bumbu yang disarankan adalah bawang putih Bagi yang suka dengan tumisan sayur kembang pepaya, dapat dicampurkan dengan potongan kecil dari jamur tiram sesuai dengan selera, rasakan. Memasak Sayur Hijau tidak boleh terlalu matang, sebab akan merusak kandungan gizinya. Sayuran ini bahkan lebih baik dijus saja, supaya gizinya bisa maksimal masuk ke tubuh.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sayur sawi hijau jamur tiram hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
