Coba resep nasi goreng merah sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - nasi goreng merah! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan nasi goreng merah karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi goreng merah! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat membuat nasi goreng merah hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin nasi goreng merah yuk!
Untuk memasak Nasi goreng merah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan Saus
- Siapkan 3 sdm saus tomat sumber jaya
- Ambil 3 sdm Saus raja rasa
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Gunakan 1 sdt saus tiram
- Sediakan Secukupnya garam dan kaldu
- Gunakan Bahan utama
- Gunakan 2 cup nasi kering
- Siapkan 3 bawang putih cincang
- Sediakan Kacang panjang, wortel
- Siapkan iris Daun bawang,
- Gunakan 2 butir telur
- Gunakan Otak-otak/bakso/sosis
- Ambil Selada
Sesuai namanya, nasi goreng ini memiliki warna merah. Tapi tak perlu khawatir, karena warna merah tersebut berasal dari saus tomat khas Makassar. So, aman dari pewarna kimia yang berbahaya. Nah buat Kamu yang belum berkesempatan datang ke Makassar, tak perlu sedih.
Langkah-langkah memasak Nasi goreng merah:
- Tumis bawang putih hingga harum, tambahkan telur buat orak-arik.
- Tambahkan otak-otak, kacang panjang dan wortel. Tambahkan air sedikit supaya wortel dan kacang panjang agak lembek. Tambahkan nasi dan masukkan semua saus, terakhir daun bawang. Angkat dan sajikan.
Karena Kamu bisa membuat nasi goreng spesial ini sendiri di rumah. Nasi goreng ini menjadi berwarna merah berkat adanya campuran buah tomat yang telah dimasak secara matang, dan menjadikannya sebagai bumbu pembuatan nasi goreng merah. Bisa juga ditambahkan bahan lain untuk melengkapi penyajian nasi goreng merah yang menjadi menu makanan khas dari Makassar ini. Gunakan wajan besar dengan cekungan dalam agar mudah untuk meratakan bumbu nasi goreng. Resep Nasi Goreng Merah, Satu Lagi yang Istimewa dari Makassar; Resep Nasi Goreng Merah, Satu Lagi yang Istimewa dari Makassar.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat nasi goreng merah. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
