Ingin membuat wajik ketan gula merah legit yang lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep wajik ketan gula merah legit terbaik! Satu lagi makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - wajik ketan gula merah legit! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang sudah menyerah duluan wajik ketan gula merah legit karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari wajik ketan gula merah legit! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan wajik ketan gula merah legit hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin wajik ketan gula merah legit yuk!
Untuk menyiapkan Wajik ketan gula merah legit, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 kg ketan super
- Gunakan 1/2 kg gula merah
- Gunakan 2000 ml santan kental
- Sediakan 2 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kayu manis
- Gunakan 1 ons gula pasir
- Gunakan 500 ml air
- Siapkan Secukupnya daun pandan
Cara Membuat Wajik Ketan Legit Gula Merah - Wajik ketan adalah salah satu nama makanan tradisional khas dari Indonesia. Wajik ketan ini terbuat dari bahan dasar beras ketan putih yang dipadukan dengan gula merah atau bisa juga menggunakan gula putih sesuai dengan selera anda. Wajik ketan terbuat dari beras ketan yang dikukus kemudian dimasak dengan campuran santan, dan gula hingga berminyak dan terasa lembut. Gula yang digunakan pada wajik jenis ini biasanya adalah gula merah.
Cara menghidangkan Wajik ketan gula merah legit:
- Rendam 4 jam ketan yang sudah di cuci bersih lalu kukus kurleb 30 menit dengan daun pandan
- Sisir gula merah lalu tambahkan air masak hingga kental masukkan kayu manis
- Cuci jahe lalu parut terus saring airnya campur k dlam rebusan gula merah
- Masak santan 1500 ml
- Saring gula merah ke dalam rebusan santan kental
- Campur ketan yang sudah masak ke dalam 500ml santan lalu kukus kembali 10 menit
- Campur ketan yang sudah masak ke dalam santan kental lalu aduh hingga sedikit kering jangan lupa di tambah daun pandan biar wangi
- Siap sajikan
Krn suka banget wajik,coba buat sendiri. Baru pertama buat wajik ini,buka google dan youtube,kreasikan sedikit,akhirnya jd jg Wajik Ketan Gula Merah. Bahan bahan Resep Wajik Ketan Manis Gula Merah. Wajik ketan umumnya dibuat dengan tambahan gula merah Resep Wajik Ketan Gula Merah. Ketika ada juru masak yg lagi membantu masak di rumahku,tiba-tiba ingat kue ini.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat wajik ketan gula merah legit hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
