Coba resep oseng jantung ayam pedas sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! oseng jantung ayam pedas, sajian mudah dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Kebanyakan orang sudah minder duluan oseng jantung ayam pedas karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari oseng jantung ayam pedas! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan oseng jantung ayam pedas hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin oseng jantung ayam pedas yuk!
Untuk menyiapkan Oseng jantung ayam pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1/4 kg jantung ayam
- Gunakan 20 buah cabe rawit merah
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 1/4 siung bawang bombay
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1/2 sdt micin
- Sediakan 5 sdm air putih
- Ambil Secukupnya minyak goreng untuk menumis
Langkah-langkah menyiapkan Oseng jantung ayam pedas:
- Siapkan bahan. cuci bersih jantung ayam belah tengah nya, keluarkan darah nya. Bilas lagi lalu rebus. Rebus nya 2x.pertama untuk menghilangkan kotoran dan bau. Rebus ke2 agar jantung ayam nya empuk. Tiap kali merebus 15menitan. Foto jantung ayam ini yg sudah direbus 2x. Ditiriskan. Dan dipotong kecil".
- Lalu iris" bawang merah, bawang putih cabe, dan bawang bombay (potong kotak)
- Setelah itu panas kan minyak masukan bawang dan cabai…aduk jika sdh harum, masukan jantung ayam nya. Tunggu hingga jantung ayam agak kecoklatan tambahkan air. Masukan micin, kecap manis, saos tiram. Aduk cek rasa (sya tdk menggunakan garam karna menurut saya sdh cukup asin).
- Angkat, siap dinikmati. Selamat mencoba.
Mudah bukan membuat oseng jantung ayam pedas? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
