Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep okonomiyaki ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! okonomiyaki pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Banyak orang malas mulai memasak okonomiyaki karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari okonomiyaki! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak okonomiyaki hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin okonomiyaki yuk!
Untuk menyiapkan Okonomiyaki, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 2 sdm tepung terigu
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan Secukupnya sayuran (bisa kol atau yang lain)
- Ambil Secukupnya daun bawang
- Siapkan 1 buah sosis
- Sediakan 100 ml air
- Sediakan Secukupnya mayonies
- Ambil Secukupnya saos takoyaki/okonomiyaki
- Ambil Secukupnya bonito/Katsuobushi
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya merica
- Siapkan Secukupnya nori/rumput laut
Learn how to make Japanese street food at home with this okonomiyaki recipe! These delicious savory pancakes are filled with cabbage, scallions, and more. Okonomiyaki are traditional Japanese fritter-like pancakes that are great for using up a head of white cabbage. Serve with okonomiyaki sauce, Japanese mayonnaise or your favourite hot sauce.
Proses menyiapkan Okonomiyaki:
- Potong sayuran, sosis dan daun bawang.
- Kocok telur, tepung trrigu dan air.
- Masukkan garam, merica, sayuran dan sosis ke dalam adonan dan aduk sampai merata
- Panaskan 1 sdm minyak kemudian goreng adonan dengan api kecil.
- Setelah satu sisi masak, potong jadi dua dan balik.
- Setelah kedua sisi masak, angkat dan segera beri saos dan mayonies
- Selanjutnya taburkan potongan nori/rumput lait, bonito dan okonomiyaki siap dihidangkan
Vegan Okonomiyaki is a savoury Japanese pancake made with yamaimo, rice flour, cabbage and tenkasu, topped with delicious okonomiyaki sauce and Japanese mayonnaise. Okonomiyaki - Japanese savoury pancake containing loads of shredded cabbage topped with egg, meat and bonito flakes. Eat with sweet sauce and mayonnaise! With a history as rich as its flavor, Japan's "pancake/pizza/crepe/omelette" will fill you up and ensure you come back for more. Okonomiyaki (���D�ݏĂ�) is a popular pan-fried dish that consists of batter and cabbage.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat okonomiyaki hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
