Ingin masak bolu pandan kukus lembut gak seret yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep bolu pandan kukus lembut gak seret terbaik! bolu pandan kukus lembut gak seret cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak bolu pandan kukus lembut gak seret karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bolu pandan kukus lembut gak seret! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat bolu pandan kukus lembut gak seret hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin bolu pandan kukus lembut gak seret yuk!
Untuk memasak Bolu pandan kukus lembut gak seret, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 5 butir telur ayam sedang
- Siapkan 1 1/2 gelas gula pasir
- Gunakan 3 gelas tepung terigu
- Sediakan 1 1/2 gelas santan biasa
- Gunakan 1/2 sdt munjung tbm
- Gunakan 1/2 sdt munjung BP
- Sediakan 1 sdt peres vanili
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt pewarna rasa pandan
- Sediakan 1/4 gelas minyak goreng (campurkan kedalam santan)
Bolu ketan hitam empuk enak lainnya! Tetapi kalau masalah tekstur, resep bolu kukus pandan tentu lebih lembut dan empuk saat kita kunyah. Rasanya tidak seret saat melewati tenggorokan dan tentunya anti gosong. RESEP BOLU TANPA OVEN TANPA KUKUS LEMBUT
Langkah-langkah membuat Bolu pandan kukus lembut gak seret:
- Panaskan kukusan (dandang besar karena loyangnya pakai 28cm/30cm) sampai panas maksimal
- Mixer telur, gula, tbm, vanili dan garam sampai putih berjejak. Masukkan pewarna rasa pandan, biarkan sampai tercampur rata sebentar. Matikan mixer
- Masukkan santan dan tepung secara bergantian (sebelumnya tepung dan BP sudah diayak) menggunakan spatula. Aduk sampai rata ya. Sampai ke dasar panci. Agar tidak ada yg bergumpal2 tepungnya. Ketika mengaduk perhatikan adonan jangan sampai turun, gunakan tehnik aduk balik. Kalo turun adonan kuenya takut jadi bantat.
- Semir loyang tulban ukuran 28cm/30cm dengan margarin lalu taburi tepung tipis2. Masukkan adonan kedalamnya. Kukus selama 30 menit. Tutup panci alas serbet agar air tidak menetes.
- Setelah 30 menit keluarkan bolu, biarkan dingin baru dikeluarkan dari loyang. Klo masih panas dikeluarkan takutnya Patah dibawah atau tertinggal bolunya pada loyang bagian bawah (berdasarkan pengalaman saya)
- Siap disantap
Meskipun tampilannya tradisional, namun bolu kukus gula merah tetap jadi favorit saya karena rasanya yang legit dan lembut. Ditambah lagi perpaduan gula merah dan harumnya pandan, menambah kenikmatan bolu kukus ini. Bolu Kukus Pelangi Resep Bolu pandan santan tidak seret & super lembut. Suka aroma pandan yg wangi. di tambah lagi teksturnya yg super lembut & pastinya ga seret. Silahkan kunjungi postingan Resep Bolu Kukus Pandan Pertamaku.
Mudah bukan membuat bolu pandan kukus lembut gak seret? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
