Klepon ketan gula merah
Klepon ketan gula merah

Ingin tau rahasia masak klepon ketan gula merah yang lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep klepon ketan gula merah terbaik! klepon ketan gula merah, hidangan gampang dan cepat untuk dibuat. Pas untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.

Kebanyakan orang malas mulai memasak klepon ketan gula merah karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari klepon ketan gula merah! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Kamu dapat menghidangkan klepon ketan gula merah hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin klepon ketan gula merah yuk!

Untuk memasak Klepon ketan gula merah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Siapkan 250 gram tepung ketan (saya pake rosebrand)
  2. Siapkan Secukupnya air hangat
  3. Gunakan Secukupnya Gula merah
  4. Gunakan Kelapa parut
  5. Ambil Pasta pandan

Rasa kue klepon […] Resep Kue Klepon Ketan Isi Gula Merah - Klepon / kelepon adalah salah satu penganan tradisional Indonesia dan Malaysia yang termasuk dalam kelompok jajanan pasar. Makanan ini terbuat dari tepung beras ketan yang dibentuk seperti bola-bola kecil dan diisi dengan gula merah lalu direbus dalam air mendidih. Kue klepon dibuat dengan bahan utama tepung beras ketan, yang kemudian dibentuk seperti bola-bola kecil, lalu di isi dengan irisan gula merah, dan direbus ke dalam air mendidih. Setelah matang, kue Klepon dibalur dengan parutan kelapa sehingga kue klepon menjadi lebih enak dan gurih.

Langkah-langkah menyiapkan Klepon ketan gula merah:
  1. Ulen tepung ketan dengan air hangat sampai bisa di bentuk bola2, jgn terlalu keras dan jangan terlalu lembek.
  2. Tambahkan pasta pandan, bisa juga pake daun pandan lebih bagus wangi pandannya keluar (blender daun pandannya dengan air sampe halus, dan jangan lupa di saring juga ya)
  3. Masukan Gula merah di adonan kemudian bentuk seperti bola2
  4. Rebus adonan yg sudah di masukan Gula merah, tunggu hingga mengembang, ketika udah matang klepon nya akan mengapung
  5. Masukan klepon udah atang di kelapa parut, guling2kan
  6. Klepon siap di hidangkan
  7. Slamat mencoba

Ambil kue klepon diatas dan masukkan kedalam wadah parutan kelapa di atas. Cukup gulingkan sampai kulit luarnya tertutup parutan kelapa. Ulangi proses ini untuk semua kue yang akan di buat. Pastikan semua bagian kulit luar klepon tertutupi kelapa dan hidangkan. Ternyata tidak terlalu susah kan cara membuat Resep Klepon Ketan Isi Gula Merah di atas.

Selamat mencoba resep klepon ketan gula merah! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.