Bosen dengan hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep wajik ketan putih gula merah. ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan wajik ketan putih gula merah.! Hidangan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang takut mulai memasak wajik ketan putih gula merah. karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari wajik ketan putih gula merah.! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat wajik ketan putih gula merah. hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin wajik ketan putih gula merah. yuk!
Untuk menyiapkan Wajik ketan putih gula merah., gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 liter Ketan putih
- Sediakan 1/2 kilo Gula merah
- Gunakan Gula pasir selera(me=5sendok)
- Siapkan selera Daun pandan
- Gunakan Santan(me=1butir)
- Gunakan selera Garam
Masakan ini sudah ada sejak lama sekali, termasuk jajanan kuliner yang sudah tua dan juna yakin akan selalu ada sampai kapanpun, terbuat dari beras ketan, baik yang hitam maupun. Wajik Ketan Gula Merah Waktu mudik kemarin sengaja minta beras ketan putih sama bude 🤭 Kepikiran pengen bikin wajik sendiri, soalnya kadang kalo beli suka masih ada beras ketan yg keras. Mamak suka wajik yg lembut, empuk, ga terlalu manis. Wajik ketan terbuat dari beras ketan yang dikukus kemudian dimasak dengan campuran santan, dan gula hingga berminyak dan terasa lembut.
Proses membuat Wajik ketan putih gula merah.:
- Cuci ketan 3x lalu rendam selama 2jam
- Kukus ketan slma 40menit kasih daun pandan
- Rebus gula merah sisir.daun pandan.garam.santan.gula pasir
- Setelah tu masukan ketan yg udah di kukus tdi.smbil aduk2 sampai air menyusut…
- Lalu agak berat adukanya masukan k loyang cetak tunggu dingin n mengeras…tp sya td hasily lembek😎😎😎
Gula yang digunakan pada wajik jenis ini biasanya adalah gula merah. Gula merah yang digunakan akan membuat wajik menjadi berwarna coklat muda hingga coklat tua. Semua pembeli suka wajik buatan tantemu. Dia menjual kue basah sudah puluhan tahun." Resep Wajik Gula Merah. Kue wajik yang dibuat dari bahan dasar beras ketan ini ternyata memiliki sebutan nama yang berbeda-beda di setiap daerah.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat wajik ketan putih gula merah.. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
