Coba resep gegeplak ketan gula merah sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hidangan gegeplak ketan gula merah ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Kebanyakan orang tidak berani memasak gegeplak ketan gula merah karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gegeplak ketan gula merah! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak gegeplak ketan gula merah hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep gegeplak ketan gula merah!
Untuk membuat Gegeplak ketan gula merah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 150 gr tepung ketan(rosebrend)
- Ambil 150 gr tepung terigu (segitiga biru)
- Gunakan 1/4 buah Kelapa parut
- Ambil secukupnya Air hangat
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan 125 gr Gula merah
- Sediakan 4 sdm Gula putih
Sebutan kue wajik sendiri lebih terkenal di daerah Jawa Tengah dan memiliki sebutan yang berbeda-beda di setiap daerah. Kue ini termasuk dalam kategori jajanan basah dengan cita rasa manis dan nikmat. Terbuar dari ketan dan gula merah, enak sekali rasanya. Resep cara membuat lupis ketan, adalah salah satu cemilan khas betawi yang populer.
Langkah-langkah menghidangkan Gegeplak ketan gula merah:
- Campur tepung beras,tepung terigu,kelapa parut.
- Tambahkan air hangat+ garam
- Uleni adonan tambah air sedikit-sedikit,sampai bisa d bentuk.
- Bentuk sesuai selera,lalu d goreng.
- Kemudian siapkan wajan d beri air1/2 gelas,setelah mendidih masukan gula merah+gula putih secukupnya,tunggu sampai mengental.
- Setelah gula mengental masukan geplak yg telah d goreng
- Aduk2,sampai gula nempel d geplak dan kering. Lalu angkat dan sajikan.
Resep Kue Klepon Ketan Isi Gula Merah - Klepon / kelepon adalah salah satu penganan tradisional Indonesia dan Malaysia yang termasuk dalam kelompok jajanan pasar. Makanan ini terbuat dari tepung beras ketan yang dibentuk seperti bola-bola kecil dan diisi dengan gula merah lalu direbus dalam air mendidih. The Mayo Clinic menjelaskan bahwa serat memiliki berbagai macam manfaat bagi tubuh seperti mengatur tekanan darah dan kadar gula darah. Gula merah tidak hanya digunakan sebagai bahan pemanis pada makanan atau minuman, tetapi juga dapat menjadi obat penawar untuk banyak penyakit. Manfaat gula merah untuk kesehatan seperti mencegah sembelit, mencegah anemia, meningkatkan kekebalan tubuh, kesehatan kulit, dan masih banyak lagi. - Kacang hijau, gula merah, enting kacang atau sesuai selera.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat gegeplak ketan gula merah hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
